雲米家

營業中

休息中

Item: 雲米家
Rating: 4
Author: Olivian

3.5

81 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

894

荃灣

$50以下

滇菜 (雲南) 粉麵/米線

Olivian

等級4

1.7K

本想去同街的川美，經過招牌見除了有米線外，還有薯粉，又來試試新野。要了一個紅腸、豬潤及時菜的薯粉，湯底揀了大辣的。一般的連鎖米線舖的麻辣湯底，就算要大辣都唔夠刺激，今次這個大辣真是適合嗜辣的人。花椒味強烈，麻中帶辣，口入一陣灼熱感覺，之後咀唇已慢慢變厚，立即叫了凍飲，來降降溫。而薯粉晶瑩剔透，滑滑爽口，口感比對面的川美還好。

本想去同街的川美，經過招牌見除了有米線外，還有薯粉，又來試試新野。
要了一個紅腸、豬潤及時菜的薯粉，湯底揀了大辣的。
一般的連鎖米線舖的麻辣湯底，就算要大辣都唔夠刺激，今次這個大辣真是適合嗜辣的人。花椒味強烈，麻中帶辣，口入一陣灼熱感覺，之後咀唇已慢慢變厚，立即叫了凍飲，來降降溫。而薯粉晶瑩剔透，滑滑爽口，口感比對面的川美還好。