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有食開自助餐都一定聽過2+2,呢個同花月庭差唔多咁出名嘅餐廳原來前排都轉左形,搬左舖,佢而家再唔係自助餐,反而係坐得舒服又好坐嘅西餐廳,走近Fine dining路線,就係上網見到個火焰龍蝦干邑濃湯好elegant。個龍蝦湯有1/2勁新鮮嘅濃蝦肉,係酒店平時a la carte叫一定好貴,佢個湯夾上嘅干邑又濃,不錯的,又係枱枱點。海鮮拼盤勁誇張,出哂白煙上枱,仙氣十足,有波士頓龍蝦、生蠔、南非鮑魚、帶子、虎蝦,勁靚又係個個都叫,可能你會話海鮮拼盤有乜特別,當你見到佢旁邊有勁多醬汁,鮮辣根汁丶辣根茄汁、青欖欖油、 泰式酸辣汁、香辣蛋黄醬,南美香辣醋青醬,將不同嘅醬汁同海鮮mix and match 係幾好玩。前菜的西班牙橡果黑毛豬煙腿(24個月)配日本赤肉蜜瓜,我最欣賞嘅係日本赤肉蜜瓜,好想即刻係生果檔買黎食。唔愛龍蝦嘅朋友點了黑松露泡沫野菌湯,呢個普通素材但又表現幾好。最愛鮮番茄松葉蟹櫻花蝦方形意大利麵係佢嘅意粉底,自家之餘好有咬口,櫻花蝦的香同勁多嘅松葉蟹肉,又唔駛拆,懶人如我最啱。火焰海鹽焗原條海鱸魚,呢個又睇得又食得,又係放哂火,價錢又唔貴,愛海鮮嘅一定要食,勁大條,魚肉嘅溫度同
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有食開自助餐都一定聽過2+2,呢個同花月庭差唔多咁出名嘅餐廳原來前排都轉左形,搬左舖,佢而家再唔係自助餐,反而係坐得舒服又好坐嘅西餐廳,走近Fine dining路線,就係上網見到個火焰龍蝦干邑濃湯好elegant。
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個龍蝦湯有1/2勁新鮮嘅濃蝦肉,係酒店平時a la carte叫一定好貴,佢個湯夾上嘅干邑又濃,不錯的,又係枱枱點。
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海鮮拼盤勁誇張,出哂白煙上枱,仙氣十足,有波士頓龍蝦、生蠔、南非鮑魚、帶子、虎蝦,勁靚又係個個都叫,可能你會話海鮮拼盤有乜特別,當你見到佢旁邊有勁多醬汁,鮮辣根汁丶辣根茄汁、青欖欖油、 泰式酸辣汁、香辣蛋黄醬,南美香辣醋青醬,將不同嘅醬汁同海鮮mix and match 係幾好玩。
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前菜的西班牙橡果黑毛豬煙腿(24個月)配日本赤肉蜜瓜,我最欣賞嘅係日本赤肉蜜瓜,好想即刻係生果檔買黎食。
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唔愛龍蝦嘅朋友點了黑松露泡沫野菌湯,呢個普通素材但又表現幾好。
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最愛鮮番茄松葉蟹櫻花蝦方形意大利麵係佢嘅意粉底,自家之餘好有咬口,櫻花蝦的香同勁多嘅松葉蟹肉,又唔駛拆,懶人如我最啱。
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火焰海鹽焗原條海鱸魚,呢個又睇得又食得,又係放哂火,價錢又唔貴,愛海鮮嘅一定要食,勁大條,魚肉嘅溫度同味度都好好。
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鹿兒島A4厚燒和牛肉眼配烤虎蝦,舊和牛靚就一定,油份強,入口即溶,而個肉眼邊燒得好好,加上那隻大虎蝦都叫人吃得開心。
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甜品吃了三款,榛子軟糕,朱古力心太軟配香草雪糕,意大利咖啡芝士朱古力,我不是甜品人,但個意大利咖啡芝士朱古力用上盒中盒的概念,好新鮮。
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尾聲要講下佢嘅2+2 Signature,一杯係Bombay Sapphire Dry Gin,一杯Gulfstream,兩杯都幾靚,我特別愛dry Gin,不過可惜聽日要上機,唔係一定要飲多兩杯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食