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2021-09-12
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今晚同屋企人去左荔枝角既大公別館打邊爐。😋😋去到都感受到好中國特色，門口主調顏色係紅、黃色兩色，有青花瓷既掛畫、有磚柱，放住古曲中樂音樂，甚有置身古代宮庭其中。呢度火鍋係鴛鴦鍋，紅色當然係辣鍋，同我以前在四川成都食既可媲美，花椒麻、辣椒辣、辣油有成1/4寸厚；而白色果邊就係花膠湯，都好香濃。調料好豐富，除左鼓油之外，有成9樣之多，任君選擇。野食方面，我地主要點左牛肉🐂同雞肉🐓，牛肉質素都好好，牛肉脂肪比例好分明，火鍋淥完牛肉食落都好幼嫩，係高質素既牛肉，可以見到脂肪同肉嘅比例交錯住；而雞肉係有半隻既，有調過味，味道都相當唔錯。👍🏻👍🏻今晚在呢度打住邊爐同屋企人傾住計，時間過得好快，到🔟點我們地先離開餐廳。😉
去到都感受到好中國特色，門口主調顏色係紅、黃色兩色，有青花瓷既掛畫、有磚柱，放住古曲中樂音樂，甚有置身古代宮庭其中。
呢度火鍋係鴛鴦鍋，紅色當然係辣鍋，同我以前在四川成都食既可媲美，花椒麻、辣椒辣、辣油有成1/4寸厚；而白色果邊就係花膠湯，都好香濃。
鴛鴦湯底
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調料好豐富，除左鼓油之外，有成9樣之多，任君選擇。
調料、醬料
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野食方面，我地主要點左牛肉🐂同雞肉🐓，牛肉質素都好好，牛肉脂肪比例好分明，火鍋淥完牛肉食落都好幼嫩，係高質素既牛肉，可以見到脂肪同肉嘅比例交錯住；而雞肉係有半隻既，有調過味，味道都相當唔錯。👍🏻👍🏻
本地牛頸脊
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美國和牛封門柳
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本地雞
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今晚在呢度打住邊爐同屋企人傾住計，時間過得好快，到🔟點我們地先離開餐廳。😉
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