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2019-04-04
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覓食銅鑼灣系列，從前只會食拉麵先來到銅鑼灣覓食，原來京都廣場全棟有咁多吸引嘅食店! 今次就選擇了一間位於5樓的台灣懷舊傳統美食店: 古早味。店內燈光光暗分明，座位算是鬆動，我們兩人叫了不少款類的美食而且店內平日不太多人的關係，店員好細心將兩人檯變成四人檯讓我們慢慢品嚐。今次一改分享次序，首先絕對一定要介紹食到最後令我讚不絕口的甜品: 熱手工紅豆三色芋圓! 因為實在太好食了! 沒有誇張~因為這裡的每粒紫心金黃地瓜、芋頭圓都有明顯的芋頭番薯濃味!! 而且大粒又有口感，可以話終於食返台灣食到的傳統芋圓! 如果唔多心想試綜合的款式, 熱食的這個紅豆三色芋圓是絕對推介!第二推介的是有驚喜的推介: 花枝蝦餅，意想不到好欣賞這菜的口感與味道都做得滿意，粒粒蝦仁與墨魚蓉內層加上香口脆外層，真的要親身試試好味程度👍而簿簿的蚵仔煎香口味道合格，只是貪心的我們真的想滿口都係大大的蚵仔😂五味雞、鹽酥豆腐、台灣手抓餅特式的五味雞有五款醬汁，詢問店員味道得知分別是薑蓉汁、紅油(最好食)、芥辣、麻辣汁、甜汁，厚厚雞身有如海南雞凍食的味道，這菜的確是CP非常高的小菜。可惜兩個人食唔到醉雞卷，因為隔離檯酒味極濃非常吸引
店內燈光光暗分明，座位算是鬆動，我們兩人叫了不少款類的美食而且店內平日不太多人的關係，店員好細心將兩人檯變成四人檯讓我們慢慢品嚐。
今次一改分享次序，首先絕對一定要介紹食到最後令我讚不絕口的甜品: 熱手工紅豆三色芋圓! 因為實在太好食了! 沒有誇張~因為這裡的每粒紫心金黃地瓜、芋頭圓都有明顯的芋頭番薯濃味!! 而且大粒又有口感，可以話終於食返台灣食到的傳統芋圓! 如果唔多心想試綜合的款式, 熱食的這個紅豆三色芋圓是絕對推介!
手工紅豆三色芋圓
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第二推介的是有驚喜的推介: 花枝蝦餅，意想不到好欣賞這菜的口感與味道都做得滿意，粒粒蝦仁與墨魚蓉內層加上香口脆外層，真的要親身試試好味程度👍
而簿簿的蚵仔煎香口味道合格，只是貪心的我們真的想滿口都係大大的蚵仔😂
花枝蝦餅
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五味雞、鹽酥豆腐、台灣手抓餅
特式的五味雞有五款醬汁，詢問店員味道得知分別是薑蓉汁、紅油(最好食)、芥辣、麻辣汁、甜汁，厚厚雞身有如海南雞凍食的味道，這菜的確是CP非常高的小菜。可惜兩個人食唔到醉雞卷，因為隔離檯酒味極濃非常吸引😋
鹽酥豆腐及台灣手抓餅都是鬆脆香口，油膩適中份量剛好，外脆內軟配合煎香可口小吃雙絕👍
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蚵仔麵線、古早味牛肉麵
兩款熱食以牛肉麵較為特出，牛肉厚身仍做到口感林嘅質感，長長的刀削麵條的確讓我懷念台北街頭食過的台灣麵條👏 蚵仔麵線較為重口味，用料充足。
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珍珠奶茶少冰&仙草奶茶少冰
一餐台灣菜當然少不了大大杯的台式飲品，個人較喜愛仙草是因為滑溜溜的口感配上奶茶是個首選配搭!
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