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2021-02-05
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仲記得十幾年前第一次喺高雄食鼎王麻辣火鍋，嗰時係自己出去任加豬紅/豆腐，嗰種又麻又辣嘅湯底，簡直念念不忘，之後更由高雄，開到台中，再開到台北，從此每次去台灣都必定會食鼎王今次嚟到香港就一定要試試，個湯底同台灣做到一模一樣，又係辣得來夠麻；反而酸菜白肉湯底，冇台灣咁多酸菜，可能待應安排小酸貴價牛肉比較好食，好有牛味丸類都非常出色，夠晒彈牙反而豚肉比較失色，有啲鞋蔬菜拼盤有唔同菇菌，又有唔同蔬菜，非常新鮮，一定要嗌總括嚟講份量都夠，服務員又有禮貌又有心機，係一個愉快用餐經驗唯一唔好嘅地方，喺張凳比較硬，坐得比較辛苦，希望可以加啲軟墊
仲記得十幾年前第一次喺高雄食鼎王麻辣火鍋，嗰時係自己出去任加豬紅/豆腐，嗰種又麻又辣嘅湯底，簡直念念不忘，之後更由高雄，開到台中，再開到台北，從此每次去台灣都必定會食鼎王
今次嚟到香港就一定要試試，個湯底同台灣做到一模一樣，又係辣得來夠麻；反而酸菜白肉湯底，冇台灣咁多酸菜，可能待應安排小酸
貴價牛肉比較好食，好有牛味
鴛鴦鍋底
$68
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美國安格斯牛肉
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蔬菜拼盤有唔同菇菌，又有唔同蔬菜，非常新鮮，一定要嗌
總括嚟講份量都夠，服務員又有禮貌又有心機，係一個愉快用餐經驗
蔬菜拼盤
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唯一唔好嘅地方，喺張凳比較硬，坐得比較辛苦，希望可以加啲軟墊
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