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2021-11-12
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💎總評分：9.0/10-餐廳喺灣仔和昌大押入面，屬於香港二級歷史建築🏛️，外觀極具有標誌性，前身係The Pawn。大門全開，行過就己經見到藍白色嘅裝修，好chill充滿異國風情✈️。餐廳主打Naples呢個南意大利城市嘅美食，行政總廚Sergio Land 係Naples本地人🇮🇹，曾經喺Cova同米芝蓮星級餐廳工作。入口係一個takeaway bar，專賣傳統街頭美食同甜品，將地道特色帶到香港，Pastry 同咖啡係全日供應，賣相吸引而且款式獨特😍。 Surprise小編嘅係放滿fruit sorbet嘅凍櫃，超級多款式♥️，全部都係原個殼上！除左普通嘅水果味之外，竟然有chestnut、walnut、apricot 呢D比較冷門嘅味道👏🏻！再行入去就係dining area，天花板吊落綠色植物，淺藍色沙發櫈後仲有真嘅檸檬樹，好有地中海希臘feel。Weekend只有lunch set，但係非常之抵食，$328就己經有starter + main + dessert + coffee，仲要份量好大🙊，四個女仔叫左3個set己經飽晒。Order好後，店員先上sourdough🍞，加vine
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餐廳喺灣仔和昌大押入面，屬於香港二級歷史建築🏛️，外觀極具有標誌性，前身係The Pawn。大門全開，行過就己經見到藍白色嘅裝修，好chill充滿異國風情✈️。餐廳主打Naples呢個南意大利城市嘅美食，行政總廚Sergio Land 係Naples本地人🇮🇹，曾經喺Cova同米芝蓮星級餐廳工作。
入口係一個takeaway bar，專賣傳統街頭美食同甜品，將地道特色帶到香港，Pastry 同咖啡係全日供應，賣相吸引而且款式獨特😍。 Surprise小編嘅係放滿fruit sorbet嘅凍櫃，超級多款式♥️，全部都係原個殼上！除左普通嘅水果味之外，竟然有chestnut、walnut、apricot 呢D比較冷門嘅味道👏🏻！再行入去就係dining area，天花板吊落綠色植物，淺藍色沙發櫈後仲有真嘅檸檬樹，好有地中海希臘feel。
Weekend只有lunch set，但係非常之抵食，$328就己經有starter + main + dessert + coffee，仲要份量好大🙊，四個女仔叫左3個set己經飽晒。Order好後，店員先上sourdough🍞，加vinegar同橄欖油好好食，當時小編未知個set嘅份量咁大，仲食左成大片麵包。
1️⃣ Neapolitan Octopus Salad, potatoes & black olives +$50
切粒嘅八爪魚彈牙得嚟一D都唔韌🐙，伴隨薯仔蕃茄olive，落左D檸檬汁酸酸地，係個好清新嘅starter！
2️⃣ Eggs “Purgatorio” Style, tomatoes and mozzarella呢個份量大到以為佢係main / sharing side😅…用左蕃茄同芝士做底嘅焗蛋🥚，簡單而好食，蛋黃焗到半熟狀態，麵包點蛋漿簡直流。
3️⃣ Scrambled Eggs, roasted porchetta, caramelized onion又係蛋嘅料理🍳！Scrambled Eggs蛋味濃郁，炒得滑溜， 配埋塊麵包一流，可惜同枱幾個女仔都唔食bacon，caramelized onion如果再煮耐少少個味道可能會更突出👌🏻。
Scrambled Eggs
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沒有好別緻嘅plating，只係簡單用圓碟盛好🍝，呢種煮法唔會好多醬汁，但係調味充足，好多隻蜆，但隨此之外沒有太大驚喜。
Spaghetti & “Vongole” Italian Clams
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鯛魚本來係比較薄身🐟，所以魚塊都相對唔會好厚，先將魚煎好，再於喺一種叫minestrone嘅傳統意大利雜菜湯上面，基本上無特定材料，除左洋葱🧅、西芹、紅蘿蔔外，餐廳仲加左藏紅花，伴魚味道好match👌🏻。
6️⃣ Spanish Pork Chop, apple & braised endives 小編其實唔係好鐘意食豬🐖，但係呢度真心整得好食！本來以為佢係切好細細件幾舊肉，點知成份豬鞍上，好大份勁厚肉。豬鞍本身肉質比較嫩滑無筋，肉味濃郁，少少油脂煎出嚟唔會太乾，可配honey mustard，但係配apple sauce蘋果嘅酸甜味更醒胃，食落味道更有層次感。
Spanish Pork Chop, apple & braised endives
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最後客人可以出去甜品櫃自己㨂👀，全部都好吸引呀～真係想全部叫晒，尤其係sorbet🤤！最後㨂左檸檬味🍋因為己經好飽，唔想食太甜，呢個sorbet 口感細滑💯！Fruit tart 沒咩特別，反而cannoli麻麻地😣，因為個皮唔脆，有D太硬。
sorbet
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值得一提嘅係，呢度慶祝會有枝煙花蠟燭🕯️🎇，加埋呢度咁靚嘅background影相一流📸，環境亦坐得舒服，女仔可以喺度坐好多個鐘。-
環境服務：⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐
題外話/補充資料：
🚗 附近有囍匯停車場，但當日太塞車又趕時間，經過隔離横街有個位就泊底左，結果抄左。。。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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