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2020-07-26
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之前第一次寫食評就貢獻咗比platform，因為個Bagel同想像中太大出入，甚至強差人意。不過見到而家仍然有咁多人讚佢個Bagel好食，係好奇心驅使嘅情況下，決定再試多一次，睇吓嗰一次係純粹bagel處理得唔好，定係個bagel本身就係咬唔開同好韌。嗰日就大概11點去到，因為佢話11點就開門，結果去到都係仲未開，作為之前做過飲食業都唔太鍾意喺門口行來行去，咁樣好似催緊佢哋開門咁樣，所以就喺附近行咗一陣，最後大概係11:15開門俾我哋入去啦。______________________________環境方便：由於疫情關係都有提供足夠嘅洗手液同埋會為客人量度體溫，見到佢都有做足預防措施，絕對冇懶惰，依一個係值得稱讚地方！👍🏻環境就唔多講啦，同上次係冇乜大分別，主要係一張枱要四個人嘅關係，所以感覺比之前坐得舒適咗，梳落咗，空間感大咗好多。______________________________食物方面：上次第一次就食咗隻牛油果煙三文魚，今次第二次嚟到就決定試吓其他，所以就食咗The New Yorker 紐約客（$78），而佢個Bagel都係食返芝麻味，睇吓個包底同上次有咩分別。Th
嗰日就大概11點去到，因為佢話11點就開門，結果去到都係仲未開，作為之前做過飲食業都唔太鍾意喺門口行來行去，咁樣好似催緊佢哋開門咁樣，所以就喺附近行咗一陣，最後大概係11:15開門俾我哋入去啦。
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環境方便：
由於疫情關係都有提供足夠嘅洗手液同埋會為客人量度體溫，見到佢都有做足預防措施，絕對冇懶惰，依一個係值得稱讚地方！👍🏻
環境就唔多講啦，同上次係冇乜大分別，主要係一張枱要四個人嘅關係，所以感覺比之前坐得舒適咗，梳落咗，空間感大咗好多。
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食物方面：
上次第一次就食咗隻牛油果煙三文魚，今次第二次嚟到就決定試吓其他，所以就食咗The New Yorker 紐約客（$78），而佢個Bagel都係食返芝麻味，睇吓個包底同上次有咩分別。
The New Yorker紐約客🥯（$78）
The new yorker
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由於紐約客佢哋啲料比較多同高身，所以係有把刀插住用嚟固定食材。 第一眼見到佢已經好明顯好過上次，就咁表面睇落去都有少少脆身，Bagel今次食落口嘅感覺冇咗以前煙韌到咬唔開嗰種感覺，表面食落去有少少脆口，雖然唔太明顯，同上次食落去爭太遠啦改善咗好多！但係始終都做唔到好煙韌嗰一隻bagel。
而且我反而覺得The New York仲好食，因為佢嗰個蜜糖芥茉籽醬好開胃，酸酸未未咁，加埋啲煙燻牛肉，煙燻牛有少少黑椒味，兩個味道加上嚟呢個配搭真係好夾，完全估佢唔到。
沙律仍然都做得唔錯，都係仍然keep到水準，有好多唔同種類嘅菜，食落去有唔一樣嘅口感，都係幾滿意。
咖啡方面☕️：
因為夏天太熱所以就叫咗凍嘅 Long Black（$38），而且咁樣可以比較清楚咁樣試到啲咖啡豆嘅味。
Ice Long Black($38)☕️
佢提供嘅飲管應該係可以被生物降解得好快，飲管用嗰時會比較容易啲爛，鍾意咬飲管嘅大家就反而會覺得有啲辛苦啦，但係佢係環保上面為地球出一分力，大家希望大家體諒吓啦。
咖啡嘅味道初初飲初段有啲苦味，但係並唔係一啲好粗糙嘅苦澀味，尾段會有小小嘅檸檬酸，飲上嚟都好順滑，整體來講都好滿意依一杯咖啡😊。
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總括嚟講佢成個飲食體驗比我第一次嚟嗰時有大大嘅改善👍🏻👍🏻，但係又未做到最好食或者我最鍾意嗰種Bagel🥯。咖啡☕️都算做得唔錯，係呢個價錢都算公道，冇話有啲over咗嘅苦澀味，飲落口係順口嘅。
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