康瑞涼茶 (已搬遷) 新店位置

早前看雜誌才得悉這涼茶有經營糖水，今日有機會去試試。到下午4時已有約10人排隊，店主約4時08分趕到開鋪。先說味道，試了仙草百配及雪耳湯底，味道清新，小丸子彈牙好味，雪耳底甜度適中，整體值得推介一試。再說價錢，今日要$25了，增加25%，好明顯係因為近來有雜誌推介，人多了而加價。畢竟還是可接受及合理的價錢。經營方面，店主當時開鋪接單，客人沒有收據或派飛去取食物，純粹是店主嗌糖水的號碼，客人自己上前取。因此，約10個人，已有3個客人因這種混亂而錯取他人的糖水，然而，這是很容易可以改善的地方，派飛或給輪號碼咪得囉。另外，似乎店主剛開店才煮小丸子或翻熱部分糖水，使我係第7個客人，要等35分鐘先可以取糖水。當時有啲等到忟。同時，由於佢鋪內地方有限，有兩位後來的客人order涼茶，佢都話啲茶未熱，叫客人轉頭再來。若再光僱，我不會選擇剛開店時時間來。整體來說，糖水是值得試，但似乎不在剛開店的時間去會好一點。