香格里拉米線專門店 (已結業)

每次搭小巴返屋企都會路過此地。太座頗喜歡食米線，今日响旺角四圍蕩，買完揮春後選擇响呢度開餐...見到門口貼住蔡san跟店主嘅合照，斷估都唔會太差ge...都係正常嗰D左搭又搭再配不同湯底嘅米線選擇。跟太座不約而同要咗個酸辣湯底，不過自己要嘅係中辣，太座就只叫小小辣...所謂酸辣湯底查實只不過係响原來嘅豬骨湯底之上加上大量酸菜而已，毫不特別。得出嚟嘅結果係又不夠辣，又不夠酸，味道温温吞吞，失望...配料要咗蒜香白肉、雞柳及大腸。三樣都唔太Ok --- 白肉欠蒜香味，肥肉部份亦不夠彈口；雞柳唔太入味；大腸仲有一咲異味，完全不合格....試了一口太座叫嘅煎豬扒，味如嚼蠟...加叫嘅小偷雞翼，名稱跟譚仔嘅土匪雞翼同出一轍，但味道就差天共地--- 不錯孜然香味頗夠，但明顯醃嘅時間唔夠長，內裏嘅肉跟普通炸雞翼嘅味道並無分別...失敗...唯一可取就係個米線本身--- 煙韌、彈牙...用佢嚟配普通嘅煎火腿及餐肉好過la...