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2021-10-18
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之前在網上留意到這間餐廳,菜式賣相非常吸引,不是香港常見那種大碗米線,感覺是傳統雲南過橋米線。我們上到去才發現要提早預約,最後等了很久才能入座。下單後等一段時間才上菜,是一個熱鬧鬧的砂鍋和一碟碟不同的配料,看上去很美觀整齊,大部分配料都是未煮熟的。砂鍋入面已經有熱湯,需要自行把配料放進鍋裹,於是我們便全倒進去,每種配菜的份量都很少,鍋裹的湯反而很多,很難撈起米線和配料。這個香辣昆明風味湯底比較辣,怕辣的朋友要小心選擇。這間米線的價格太貴,給我感覺是只供打卡,完全吃不飽,而且配料都是普通食材,生菜、肉類、雞蛋、火腿,味道並不是太吸引,只能試一次
我們上到去才發現要提早預約,最後等了很久才能入座。
下單後等一段時間才上菜,是一個熱鬧鬧的砂鍋和一碟碟不同的配料,看上去很美觀整齊,大部分配料都是未煮熟的。
砂鍋入面已經有熱湯,需要自行把配料放進鍋裹,於是我們便全倒進去,每種配菜的份量都很少,鍋裹的湯反而很多,很難撈起米線和配料。
這個香辣昆明風味湯底比較辣,怕辣的朋友要小心選擇。
這間米線的價格太貴,給我感覺是只供打卡,完全吃不飽,而且配料都是普通食材,生菜、肉類、雞蛋、火腿,味道並不是太吸引,只能試一次
香辣昆明過橋米線
$88
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