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2019-11-18
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⭐️Freshly Squeezed Lemonades-mixed berries 漂亮嘅外觀 酸甜的味道 增加我嘅食慾⭐️Canadian Sea Urchin & Foie Gras Toast -加拿大海膽鵝肝多士. 每一顆海膽都係新鮮 廚師有個性與原則 唔新鮮就唔用 今日運到今日用. 再配上底下厚切煎香嘅鵝肝. 多士油膩感上升 但 廚師用上清酒啫喱 油膩感瞬速下降⭐️ Soup of the Day or Mixed Green Salad套餐可以沙律湯二選一香濃酸甜嘅番茄湯 令人開胃⭐️Canadian Sea Urchin Carbonara加拿大海膽意粉 香味撲鼻嘅海膽意粉 海膽醬包圍住每一條意粉 加上新鮮嘅海膽 美味感level up⭐️Slow Roasted USDA Prime Rib (8oz) (另加$100)肉汁緊緊鎖住係肉入面 不需要太多嘅調味只需要少少海鹽就足夠或者可以配搭牛肉汁 亦是另一個更好的選擇⭐️Fisherman’s Crab Cake $198口感豐富 裡面加左好多蔬菜粒 滿滿厚實嘅蟹肉 ⭐️Coconut Sorbet 椰子芭菲味道香滑 口感似雪糕幼滑
⭐️Freshly Squeezed Lemonades-mixed berries
漂亮嘅外觀
酸甜的味道
增加我嘅食慾
⭐️Canadian Sea Urchin & Foie Gras Toast
-加拿大海膽鵝肝多士.
每一顆海膽都係新鮮 廚師有個性與原則 唔新鮮就唔用 今日運到今日用. 再配上底下厚切煎香嘅鵝肝. 多士油膩感上升 但 廚師用上清酒啫喱 油膩感瞬速下降
⭐️ Soup of the Day or Mixed Green Salad
套餐可以沙律湯二選一
香濃酸甜嘅番茄湯 令人開胃
⭐️Canadian Sea Urchin Carbonara
加拿大海膽意粉
香味撲鼻嘅海膽意粉 海膽醬包圍住每一條意粉 加上新鮮嘅海膽 美味感level up
⭐️Slow Roasted USDA Prime Rib (8oz)
(另加$100)
肉汁緊緊鎖住係肉入面
不需要太多嘅調味只需要少少海鹽就足夠
或者可以配搭牛肉汁 亦是另一個更好的選擇
⭐️Fisherman’s Crab Cake $198
口感豐富
裡面加左好多蔬菜粒 滿滿厚實嘅蟹肉
⭐️Coconut Sorbet 椰子芭菲味道香滑 口感似雪糕幼滑細膩
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