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2010-11-08
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行經天后,見開左間新的米線,於是入去試下,星期日下午茶時間,人流慢慢先多d,環境唔算迫,感覺幾開闊.望一望餐牌,主打米線為主,以及一些小食類,想了很久,決定食店舖主打的燒羊腩米線,燒羊腩看似燒肉一樣的外皮,咬落去,脆扑扑,口感同燒豬皮差不多,只是多了一層羊味道, 再咬落去肉,肥瘦分佈尚算合格,只是羊味略為重了少少,好"so",份量有5舊,配個 平時去酒樓食燒乳豬個汁,味道可以,低過預期期望至於個米線認真非常麻麻,湯無乜味,個米線無理由唔好食呀,但就係唔好食,可能煮過頭吧anyway,試下燒羊腩,新鮮的感覺,出邊好少咁整.
星期日下午茶時間,人流慢慢先多d,環境唔算迫,感覺幾開闊.
望一望餐牌,主打米線為主,以及一些小食類,
想了很久,決定食店舖主打的燒羊腩米線,
燒羊腩看似燒肉一樣的外皮,咬落去,脆扑扑,口感同燒豬皮差不多,只是多了一層羊味道,
再咬落去肉,肥瘦分佈尚算合格,只是羊味略為重了少少,好"so",
份量有5舊,配個 平時去酒樓食燒乳豬個汁,味道可以,低過預期期望
至於個米線認真非常麻麻,湯無乜味,個米線無理由唔好食呀,但就係唔好食,可能煮過頭吧
anyway,試下燒羊腩,新鮮的感覺,出邊好少咁整.
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