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2008-03-06
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聽人講得多,昨晚同男友經過,決定試下因為男友不能吃辣,所以叫了個不辣的雞公煲(大)雞肉炆得很香口,配啤酒非常正其實吃一個煲都飽了大半,不過都想試埋打邊加滿了骨湯後,再撇除了大半飯碗的油,才開始烚配料湯底相當的鹹,所以用來烚蔬菜比較好我們選了豬肚菇、油麥菜、小棠菜、蕃薯粉等等素菜,都不貴而且幾好味反而$20 一碟急凍美國牛,份量小之餘,配上濃湯也顯得太油膩,不推介全晚整個二樓十多檯,只有一位阿姐負責招待服務很緩慢,但見她又要落單又要添火又要出菜,我們都不好意思再催促其實加多1-2 個店員就fit 了,這種成本實在省不得通風設備一般,如果怕吃得滿身雞公氣的話,就不要穿毛衣大褸去吃了會再去試恐龍煲
因為男友不能吃辣,所以叫了個不辣的雞公煲(大)
雞肉炆得很香口,配啤酒非常正
其實吃一個煲都飽了大半,不過都想試埋打邊
加滿了骨湯後,再撇除了大半飯碗的油,才開始烚配料
湯底相當的鹹,所以用來烚蔬菜比較好
我們選了豬肚菇、油麥菜、小棠菜、蕃薯粉等等素菜,都不貴而且幾好味
反而$20 一碟急凍美國牛,份量小之餘,配上濃湯也顯得太油膩,不推介
全晚整個二樓十多檯,只有一位阿姐負責招待
服務很緩慢,但見她又要落單又要添火又要出菜,我們都不好意思再催促
其實加多1-2 個店員就fit 了,這種成本實在省不得
通風設備一般,如果怕吃得滿身雞公氣的話,就不要穿毛衣大褸去吃了
會再去試恐龍煲
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