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2012-08-09
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沙田友每次路過Shakey's 都會以八卦心態看其是日餐牌推介，本住行過路過、不容錯過之念今日定神一看、香草雞扒意大利飯正合心神，就坐去也，可惜餐廳跟商場太為開揚，有感進餐帶點兒壓迫感太有效律下餐湯跟餐茶竟差不多同一時間送上，原來此種狀態不止我一枱餐湯來得有驚喜，雖則是一道簡單之南瓜忌廉湯南瓜香滑順喉，忌廉香又不至於功高蓋主、各自取得平衡，整體配合不錯主角...香草雞扒意大利飯、也隨即而來，意大利飯犯了一貫港式西餐廳共同的特質，煮得較為淋身、無可口非，要適合大眾口味、飯粒毫無煙韌，雖亦是正式意大利米、但卻失去了意大利飯的應有口感，唇舌正在吶喊中mini版意大利飯，用上白汁但全無香氣可言、三小件之雞扒、煎香後略加得燒汁作味道，咸中帶甜、似日式多於西式咖啡...卻已是因早上場而放涼，咖啡香當然也趕不上
今日定神一看、香草雞扒意大利飯正合心神，就坐去也，可惜餐廳跟商場太為開揚，有感進餐帶點兒壓迫感
太有效律下餐湯跟餐茶竟差不多同一時間送上，原來此種狀態不止我一枱餐湯來得有驚喜，雖則是一道簡單之南瓜忌廉湯
南瓜香滑順喉，忌廉香又不至於功高蓋主、各自取得平衡，整體配合不錯
主角...香草雞扒意大利飯、也隨即而來，意大利飯犯了一貫港式西餐廳共同的特質，煮得較為淋身、無可口非，要適合大眾口味、飯粒毫無煙韌，雖亦是正式意大利米、但卻失去了意大利飯的應有口感，唇舌正在吶喊中mini版意大利飯，用上白汁但全無香氣可言、三小件之雞扒、煎香後略加得燒汁作味道，咸中帶甜、似日式多於西式
咖啡...卻已是因早上場而放涼，咖啡香當然也趕不上
題外話/補充資料：
[b]午餐...正衝著一貫城巿人之通病，快、快、快...但又真正忘記了美味的真締。[/b]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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