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今天與朋友一起來到這間可以與世隔絶,靜靜地「練功」的fusion咖啡店,這兒雖然坐落在繁榮的銅鑼灣和灣仔交界,但進入「笑林寺」後卻好像進入了武俠世界似的,人人靜靜地進食,沒有嘈吵的喧嘩聲。你冇睇錯,門口牆上的毛筆字菜單,不是什麼齋菜名字,竟然是咖啡菜單。笑林寺不是食中菜,而是食西餐。餐廳內的一枱一椅,是用木造的,富有濃濃的書卷味,好像走進了武俠小說的世界裏的客棧內。估不到書架上竟然真的有武俠小說!我點了「赤煉神掌」,原來是意粉,酸甜的番茄配上肉醬、紅酒和sour cream,半熟的慢煮蛋是全碟意粉的精華,有畫龍點睛之效,撈了半熟蛋後的意粉又香又滑,熱騰騰的,讓我在寧靜放鬆的環境下吃了一頓美味的午餐。友人點了「草上飛」,驟眼一望,看似很單調,原來是新鮮的大啡菇意粉,配上青醬、忌廉、煙肉和洋葱碎,友人說很creamy,大啡菇新鮮兼富有濃濃的菇味,意粉有咬口不會太淋。飲品方面,我點了「真朱」,服務員端來的時間,讓我眼前一亮,想像不到熱朱古力竟然是以中式杯子奉上,杯身還有中國字畫。杯內是濃濃的熱朱古力,不太甜,飲完後不會有膩滯的感覺。友人點了套餐附送的「大力金剛指﹞﹝即是黑咖啡﹞,也是以中式杯
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今天與朋友一起來到這間可以與世隔絶,靜靜地「練功」的fusion咖啡店,這兒雖然坐落在繁榮的銅鑼灣和灣仔交界,但進入「笑林寺」後卻好像進入了武俠世界似的,人人靜靜地進食,沒有嘈吵的喧嘩聲。
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你冇睇錯,門口牆上的毛筆字菜單,不是什麼齋菜名字,竟然是咖啡菜單。笑林寺不是食中菜,而是食西餐。
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餐廳內的一枱一椅,是用木造的,富有濃濃的書卷味,好像走進了武俠小說的世界裏的客棧內。
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估不到書架上竟然真的有武俠小說!
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我點了「赤煉神掌」,原來是意粉,酸甜的番茄配上肉醬、紅酒和sour cream,半熟的慢煮蛋是全碟意粉的精華,有畫龍點睛之效,撈了半熟蛋後的意粉又香又滑,熱騰騰的,讓我在寧靜放鬆的環境下吃了一頓美味的午餐。
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友人點了「草上飛」,驟眼一望,看似很單調,原來是新鮮的大啡菇意粉,配上青醬、忌廉、煙肉和洋葱碎,友人說很creamy,大啡菇新鮮兼富有濃濃的菇味,意粉有咬口不會太淋。
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飲品方面,我點了「真朱」,服務員端來的時間,讓我眼前一亮,想像不到熱朱古力竟然是以中式杯子奉上,杯身還有中國字畫。杯內是濃濃的熱朱古力,不太甜,飲完後不會有膩滯的感覺。
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友人點了套餐附送的「大力金剛指﹞﹝即是黑咖啡﹞,也是以中式杯子奉上,她說咖啡味道香濃。其實從遠處望着我們,還以為我們拿着中式杯子喝普洱呢!
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這是一趟新穎有趣的旅程,讓我從繁忙的工作中抽離出去,到寧靜的武俠小說世界裏沉澱一下,飯後便可以讓我更有精神地返回自己的工作崗位上,繼續努力!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
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  • 赤煉神掌
  • 草上飛
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