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2024-04-06
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去完荔園，附近行吓搵嘢食，見到呢間菜館幾多嘢食，又好耐冇食中菜就入嚟試吓。餐廳好乾淨企理，座位寬敞舒服，係舒適高級版嘅大排檔感覺！地道得嚟又有時尚感。3D芥蘭Signature dish一定要叫啦！果然係signature，啲芥蘭葉真係炸到好3D，加埋啲肉碎，用生菜包住嚟食，比平時普通嘅肉碎生菜多咗一種3D感，口感豐富不少！胡麻醬牛柳粒牛柳好嫩滑，每粒都好均勻地裹住胡麻醬，就咁食就甜甜地；你亦可以再沾埋伴碟嘅七味粉，甜辣甜辣，多一番惹味；或者加上伴碟嘅洋蔥，爽脆甜，口感更加豐富！砵酒火焰焗蠔呢碟賣相不得了！未嚟已經聞到好香嘅酒味，上到枱時啲蠔仲喺個火焰中翻滾，好澎湃！啲蠔炸過嚟，好香好肥美，加上墊底嘅洋蔥，食起嚟甜甜地又好creamy，好味！蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝好新鮮好巨大，差唔多有我半個手掌咁大，粉絲朔晒啲甜豉油，加上香口嘅蒜蓉，真係非常之正！食小菜真係要嚟呢啲地道嘅老字號先食到嗰種鑊氣，同埋佢仲有打邊爐同雞煲，下次要試吓先。大家經過不防入嚟試吓！
餐廳好乾淨企理，座位寬敞舒服，係舒適高級版嘅大排檔感覺！地道得嚟又有時尚感。
3D芥蘭
Signature dish一定要叫啦！果然係signature，啲芥蘭葉真係炸到好3D，加埋啲肉碎，用生菜包住嚟食，比平時普通嘅肉碎生菜多咗一種3D感，口感豐富不少！
3D芥蘭
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胡麻醬牛柳粒
牛柳好嫩滑，每粒都好均勻地裹住胡麻醬，就咁食就甜甜地；你亦可以再沾埋伴碟嘅七味粉，甜辣甜辣，多一番惹味；或者加上伴碟嘅洋蔥，爽脆甜，口感更加豐富！
胡麻醬牛柳粒
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砵酒火焰焗蠔
呢碟賣相不得了！未嚟已經聞到好香嘅酒味，上到枱時啲蠔仲喺個火焰中翻滾，好澎湃！啲蠔炸過嚟，好香好肥美，加上墊底嘅洋蔥，食起嚟甜甜地又好creamy，好味！
砵酒火焰焗蠔
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
扇貝好新鮮好巨大，差唔多有我半個手掌咁大，粉絲朔晒啲甜豉油，加上香口嘅蒜蓉，真係非常之正！
蒜蓉粉絲蒸扇貝
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食小菜真係要嚟呢啲地道嘅老字號先食到嗰種鑊氣，同埋佢仲有打邊爐同雞煲，下次要試吓先。大家經過不防入嚟試吓！
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