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2024-06-24
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講起日本和牛嘅話，個人最鍾意就係食關西風嘅和牛壽喜燒😌不過喺香港食真心唔平🥹而呢間位於銅鑼灣嘅日本料理小屋最近就推出咗‼️和牛壽喜燒任食放題‼️唔單止黑毛和牛任食，而且連前菜刺身同串燒都係任食唔嬲😆😍真心好抵‼️🌟黑毛和牛御膳之熊本和牛肉眼放題 $625✨食前梅酒✨季節前菜前菜有山葵真鮮、汁煮鮑魚同胡麻小松菜💚個人最鍾意汁煮鮑魚，質感軟熟，而且入口新鮮彈牙🥰✨刺身五點盛刺身有帆立貝、油甘魚、三文魚、赤蝦同時合刺身～嗰晚就有鯛魚😌每樣刺身都好鮮甜，放題質素嚟講真係合格有餘！✨串燒盛唔夠飽仲有任食串燒😆有鹽燒和牛、地雞大蔥、熊本豚腩同燒冬菇等，個人認為鹽燒和牛同熊本豚腩都好味！！肉味香濃而且油脂豐富💖✨蒸物另外仲有三文魚籽蟹肉茶碗蒸～蒸蛋都算嫩滑，不過味道就比較淡😗✨壽喜燒/涮涮鍋主角嚟了😝牛肉可以揀熊本和牛肉眼同鹿兒島和牛肩胛肉，前者油脂感較重，肉質柔軟，不過牛肉就切得比較薄，熟咗會容易散；後者明顯食到肉嘅纖維，肉味較重但都比較韌～不過任食嘅質素嚟講真係好滿意！另外唔食牛嘅話都可以免費享用鹿兒島茶美豚同鹿兒島健康咲雞，兩者肉質都新鮮，雞肉仲好嫩好彈牙添🥰✨季節野菜拼盤✨讚歧烏冬或日本產御飯✨精
🌟黑毛和牛御膳之熊本和牛肉眼放題 $625
✨食前梅酒
✨季節前菜
前菜有山葵真鮮、汁煮鮑魚同胡麻小松菜💚個人最鍾意汁煮鮑魚，質感軟熟，而且入口新鮮彈牙🥰
✨刺身五點盛
刺身有帆立貝、油甘魚、三文魚、赤蝦同時合刺身～嗰晚就有鯛魚😌每樣刺身都好鮮甜，放題質素嚟講真係合格有餘！
✨串燒盛
唔夠飽仲有任食串燒😆有鹽燒和牛、地雞大蔥、熊本豚腩同燒冬菇等，個人認為鹽燒和牛同熊本豚腩都好味！！肉味香濃而且油脂豐富💖
✨蒸物
另外仲有三文魚籽蟹肉茶碗蒸～蒸蛋都算嫩滑，不過味道就比較淡😗
✨壽喜燒/涮涮鍋
主角嚟了😝牛肉可以揀熊本和牛肉眼同鹿兒島和牛肩胛肉，前者油脂感較重，肉質柔軟，不過牛肉就切得比較薄，熟咗會容易散；後者明顯食到肉嘅纖維，肉味較重但都比較韌～不過任食嘅質素嚟講真係好滿意！
另外唔食牛嘅話都可以免費享用鹿兒島茶美豚同鹿兒島健康咲雞，兩者肉質都新鮮，雞肉仲好嫩好彈牙添🥰
✨季節野菜拼盤
✨讚歧烏冬或日本產御飯
✨精緻甜品盛
最後記得留肚食甜品！個人最鍾意牛奶布甸，奶味香滑，每人食咗兩個添🤣
‼️另外生啤放題$48/位，而且所有飲品都有6折💖
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