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2022-09-19
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勇記由佢兩年前開始試業就一直幫襯到依家，知道個老闆係由五星酒店廚師帶住海南雞嘅秘方出嚟創業，有一定嘅水準。由佢寂寂無名去到而家全香港人都識，品質一直都冇變到，唯一變左嘅係…一雞難求😭😭😭我已經試過好多次買外賣都買唔倒（以前叫開外賣/電話落單，依家只接受walkin），基本上每日下午六點前佢已經賣晒所有雞，所以你想食晚餐咩，明天請早啦。講番個堂食，上年自從搬咗去隔離鋪，地方大啲，裝修又靚啲，就落店幫襯下啦。除咗海南雞飯，試埋個喇沙。1）招牌去骨泰式海南雞飯🐔🍚（油飯）$55唔洗多講，試過就知，真係超好食。佢嘅雞皮好薄一啲都唔肥膩，雞肉好嫩好甜，再配埋個油飯真係冇得輸。五星酒店嘅級數，但係平民嘅價錢，極高嘅性價比，我俾你三星米芝蓮😂2）海南雞椰香喇沙 🍜$66佢個喇沙嘅湯底都係好正嘅，好有椰香。海南雞就唔重複講喇。P.S. 其實我都好鍾意飲佢個雞湯🍲，係用雞殼嚟熬製，仲有啲冬瓜，又有啲椰香，可惜又係要講緣份好多時好快就賣晒😭希望老闆可以諗吓方法增加產量，因為本身紅磡區嘅居民都唔係好夠供應，而家要應付埋外來客，紅磡區居民根本冇得食😆食物：❇️❇️❇️❇️❇️環境：❇️❇️❇️服務：❇️❇️❇️價錢：❇️❇️❇️❇️❇️翻兜
我已經試過好多次買外賣都買唔倒（以前叫開外賣/電話落單，依家只接受walkin），基本上每日下午六點前佢已經賣晒所有雞，所以你想食晚餐咩，明天請早啦。
講番個堂食，上年自從搬咗去隔離鋪，地方大啲，裝修又靚啲，就落店幫襯下啦。除咗海南雞飯，試埋個喇沙。
1）招牌去骨泰式海南雞飯🐔🍚（油飯）$55
唔洗多講，試過就知，真係超好食。佢嘅雞皮好薄一啲都唔肥膩，雞肉好嫩好甜，再配埋個油飯真係冇得輸。五星酒店嘅級數，但係平民嘅價錢，極高嘅性價比，我俾你三星米芝蓮😂
招牌去骨泰式海南雞飯（油飯）
$55
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2）海南雞椰香喇沙 🍜$66
佢個喇沙嘅湯底都係好正嘅，好有椰香。海南雞就唔重複講喇。
海南雞椰香喇沙
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P.S. 其實我都好鍾意飲佢個雞湯🍲，係用雞殼嚟熬製，仲有啲冬瓜，又有啲椰香，可惜又係要講緣份好多時好快就賣晒😭
希望老闆可以諗吓方法增加產量，因為本身紅磡區嘅居民都唔係好夠供應，而家要應付埋外來客，紅磡區居民根本冇得食😆
食物：❇️❇️❇️❇️❇️
環境：❇️❇️❇️
服務：❇️❇️❇️
價錢：❇️❇️❇️❇️❇️
翻兜指數：❇️❇️❇️❇️❇️
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