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.📍留白📍 #饅頭去荃灣 #饅頭與cafe培養感情系列 #饅頭食麵包小編人生第一個Bagel其實就係喺Blankcafe度食,值得再訪。------------------------------慢煮牛Bagel ($65)呢度嘅Bagel好高質,包體密度同韌性十足非常好咬,小編用刀叉猛力切開之後依然可以回彈😂👍🏻,淡淡嘅麵粉香味伴隨面層嘅罌栗籽,口感豐富唔難咬開,感覺食開或者冇食開🥯都適合;慢煮牛呢個搭配比較少見,牛肉夠薄薄哋大面積,入囗未至於乾嚡但就真冇咩肉汁,勝在冇筋😉,而且佢哋加咗cream cheese醬同cheddar cheese增加鹹味同濕潤,cream cheese幼滑濃郁😍,愛了愛了。------------------------------包體:4.6/5內在餡料:3.9/5整體評分:8.5/10小編回頭率:8/10
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📍留白📍 #饅頭去荃灣 #饅頭與cafe培養感情系列 #饅頭食麵包
小編人生第一個Bagel其實就係喺Blankcafe度食,值得再訪。
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慢煮牛Bagel ($65)
呢度嘅Bagel好高質,包體密度同韌性十足非常好咬,小編用刀叉猛力切開之後依然可以回彈😂👍🏻,淡淡嘅麵粉香味伴隨面層嘅罌栗籽,口感豐富唔難咬開,感覺食開或者冇食開🥯都適合;慢煮牛呢個搭配比較少見,牛肉夠薄薄哋大面積,入囗未至於乾嚡但就真冇咩肉汁,勝在冇筋😉,而且佢哋加咗cream cheese醬同cheddar cheese增加鹹味同濕潤,cream cheese幼滑濃郁😍,愛了愛了。
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包體:4.6/5
內在餡料:3.9/5
整體評分:8.5/10
小編回頭率:8/10
慢煮牛Bagel
$65
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慢煮牛Bagel
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