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2019-04-23 205 瀏覽
好耐冇食台式火鍋,之前去過養心殿呢間台式火鍋湯底好好味,又再一次選擇呢間養心殿。美人鍋湯底好足料有一隻烏雞,杞子,龍眼肉,紅棗,桃膠等。湯底好鮮甜,又有超多桃膠,龍眼肉又清甜,煲滾了已飲了兩碗湯超正,之後再加湯打邊爐。鹵水鴨舌鹵到好入味又香又夠淋。涮鍋小羔羊肉片,羊肉片打邊爐又嫩滑又香口。霜降肉眼肥牛,牛脂均勻,牛味濃郁,肉質嫩滑。黑松露蝦丸,黑松露慢慢滲入蝦丸里,蝦丸爽口彈牙又啖啖黑松露香味。芝士牛肉丸,牛丸里面包住芝士芝士香濃,牛味濃又彈牙。萵荀放落湯底又好味又清甜。黑松露蝦丸彈牙爽口美味。粟米清甜爽口。
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好耐冇食台式火鍋,之前去過養心殿呢間台式火鍋湯底好好味,又再一次選擇呢間養心殿。
美人鍋
$188
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美人鍋湯底好足料有一隻烏雞,杞子,龍眼肉,紅棗,桃膠等。湯底好鮮甜,又有超多桃膠,龍眼肉又清甜,煲滾了已飲了兩碗湯超正,之後再加湯打邊爐。
鹵水鴨舌
$98
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鹵水鴨舌鹵到好入味又香又夠淋。
涮鍋小羔羊肉片
$108
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涮鍋小羔羊肉片,羊肉片打邊爐又嫩滑又香口。
霜降肉眼肥牛
$178
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霜降肉眼肥牛,牛脂均勻,牛味濃郁,肉質嫩滑。
黑松露蝦丸
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黑松露蝦丸,黑松露慢慢滲入蝦丸里,蝦丸爽口彈牙又啖啖黑松露香味。
芝士牛肉丸,牛丸里面包住芝士芝士香濃,牛味濃又彈牙。
萵筍
$48
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萵荀放落湯底又好味又清甜。
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黑松露蝦丸彈牙爽口美味。
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粟米清甜爽口。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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