鼎王麻辣鍋 (The LOHAS) (已結業)

身為將軍澳人，開台式火鍋店，唔係唔撐場吧!!!裝潢極居特色，仿如置身台灣的地道火鍋店一樣，對於香港人來說，簡直係當返左台灣咁，實在令人期待。湯底逐位計，鴨血、豆腐無限添加。我地選了麻辣湯底及酸菜白肉湯底。任食鴨血、豆腐但並不行貨，鴨血豆腐厚切而且索滿了麻辣湯，甚是滋味。鴨血比豆腐更令人深印象，比啫喱更煙韌、更有咬口。食肉獸來說，打邊爐必嗌牛肉!!嗌左牛小排同五花牛最愛是將牛肉輕輕淥4、5秒，略有粉紅便可進食。牛肉可以將湯汁索一索，又保持嫩滑。