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台灣味道🇹🇼藥膳味牛肉麵湯底🐃
2023-03-04 15 瀏覽
•ᴗ• 紅燒腱心半筋半肉牛肉麵🍜 $102牛肉麵湯底好濃郁醇厚，見到餐牌介紹牛肉湯底係用牛大骨🐃熬煮🤩加上豆瓣酒釀，加上用左23香中藥材🌱。湯底係有藥膳味，口感好厚實，少少麻但唔會嗆同辣。揀咗手工麵，係我鍾意嘅寬麵🤩好有彈性同靭性，唔會太淋。牛腱肉油脂分布好均勻，牛肉同牛筋都好淋，牛筋口感好Q彈🥹要提一提個酸菜好出色🥹酸酸甜甜，好開胃整體味道在水準之上，份量適中，但價錢偏貴，性價比不算高
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•ᴗ• 紅燒腱心半筋半肉牛肉麵🍜 $102

牛肉麵湯底好濃郁醇厚，見到餐牌介紹牛肉湯底係用牛大骨🐃熬煮🤩加上豆瓣酒釀，加上用左23香中藥材🌱。湯底係有藥膳味，口感好厚實，少少麻但唔會嗆同辣。揀咗手工麵，係我鍾意嘅寬麵🤩好有彈性同靭性，唔會太淋。牛腱肉油脂分布好均勻，牛肉同牛筋都好淋，牛筋口感好Q彈🥹要提一提個酸菜好出色🥹酸酸甜甜，好開胃

整體味道在水準之上，份量適中，但價錢偏貴，性價比不算高
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