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2018-10-17
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台灣郎是台語台灣人的意思,在台灣很多吃的地方都在廟口,今晚跟朋友去台灣郎吃小吃。台灣夜市的裝修有夠地道。廟口刈包 ($35)夾住五花肉、酸菜、花生泥,酸、甜、鹹味,一次過試哂,很有台灣風味。台灣湯也是很有名,在這裡就可以嚐到,台灣四神湯 ($48),這種保健湯水每一家店用的材料都不一樣,但都以四種材料為主,有淮山、芡實、蓮子、茯苓四種中藥,加左豬小腸和排骨,湯料豐富,真材實料,無味精,仲可以去濕健脾。阿嬤魯豬腳 ($78),豬手嫩嫩的,有嚼勁,滷得很入味,是古早的味道,還有蘿蔔食。珍珠奶茶 ($20)復古的味道,像以前在泡沫紅茶店喝的。廟口肉燥飯 ($35),台南肉燥是瘦肉弄的,跟台北的肥瘦肉不一樣,滷蛋滷得不錯,還有蔬菜絲,營養均衡。蝦米仔炒芥菜 ($78)是台南菜,很有特色,在香港很少吃到,菜很好吃,帶少少苦味,就是油了一點。
台灣夜市的裝修有夠地道。
廟口刈包 ($35)夾住五花肉、酸菜、花生泥,酸、甜、鹹味,一次過試哂,很有台灣風味。
台灣湯也是很有名,在這裡就可以嚐到,台灣四神湯 ($48),這種保健湯水每一家店用的材料都不一樣,但都以四種材料為主,有淮山、芡實、蓮子、茯苓四種中藥,加左豬小腸和排骨,湯料豐富,真材實料,無味精,仲可以去濕健脾。
阿嬤魯豬腳 ($78),豬手嫩嫩的,有嚼勁,滷得很入味,是古早的味道,還有蘿蔔食。
珍珠奶茶 ($20)復古的味道,像以前在泡沫紅茶店喝的。
廟口肉燥飯 ($35),台南肉燥是瘦肉弄的,跟台北的肥瘦肉不一樣,滷蛋滷得不錯,還有蔬菜絲,營養均衡。
蝦米仔炒芥菜 ($78)是台南菜,很有特色,在香港很少吃到,菜很好吃,帶少少苦味,就是油了一點。
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