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2024-12-06 204 瀏覽
今日約咗朋友出去食飯,聽聞check-in taipei的食物唔錯,於是我哋就揀咗銅鑼灣世貿果間去試台灣菜😋世貿分店嘅裝潢非常華麗,以台北車站設計作為靈感。我哋被安排坐在最耀眼嘅華麗皇族花車包廂,餐廳牆壁配上漸變日落的阿里山景觀由千片手工石拼成,食指未動就已經大飽眼福😍😍 配上台灣歌曲,彷如置身台灣的感覺。🐔黃金鹽水雞芭樂撈粉皮淨係聽個名已經夠晒吸引,材料非常豐富,碗中央放上晶凝通透嘅粉皮,旁邊襯上雞絲、蛋絲,還有切成一粒粒嘅水果芭樂,撈埋一個好有特色嘅醬汁,食落有點芥辣味,還滲出點點蜜糖嘅甜味,好味👍🍆櫻花蝦烏醋茄子呢個茄子屬於冷盤,調味應該係照燒汁,好惹味;係茄子上鋪滿櫻花蝦,令平平無奇的茄子,味道和賣相更上一層樓🥇🥩🍲招牌牛肉麵牛骨湯底係用咗12小時熬製,額外添加牛脂油放入熱鍋上,所以喝得出湯底好鮮甜濃郁,帶點輕微香辣。牛肉同樣出色,有四塊咁多💯湯裹的蟲草花更令人驚喜,經過油炸變得脆身,添加不同嘅口感🅰️值得一提係刀削麵底,厚身得來好煙韌👍粒粒花生麻薯第一次食,冰涼的麻糬口感好得意,水潤軟綿綿,蘸上有花生粒的花生碎,我同朋友都鍾意😋綠豆沙豆乳🥛飲品的選擇繁多,有手搖,苦瓜汁系列,甚
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今日約咗朋友出去食飯,聽聞check-in taipei的食物唔錯,於是我哋就揀咗銅鑼灣世貿果間去試台灣菜😋

世貿分店嘅裝潢非常華麗,以台北車站設計作為靈感。我哋被安排坐在最耀眼嘅華麗皇族花車包廂,餐廳牆壁配上漸變日落的阿里山景觀由千片手工石拼成,食指未動就已經大飽眼福😍😍 配上台灣歌曲,彷如置身台灣的感覺。

🐔黃金鹽水雞芭樂撈粉皮
淨係聽個名已經夠晒吸引,材料非常豐富,碗中央放上晶凝通透嘅粉皮,旁邊襯上雞絲、蛋絲,還有切成一粒粒嘅水果芭樂,撈埋一個好有特色嘅醬汁,食落有點芥辣味,還滲出點點蜜糖嘅甜味,好味👍

🍆櫻花蝦烏醋茄子
呢個茄子屬於冷盤,調味應該係照燒汁,好惹味;係茄子上鋪滿櫻花蝦,令平平無奇的茄子,味道和賣相更上一層樓🥇

🥩🍲招牌牛肉麵
牛骨湯底係用咗12小時熬製,額外添加牛脂油放入熱鍋上,所以喝得出湯底好鮮甜濃郁,帶點輕微香辣。牛肉同樣出色,有四塊咁多💯
湯裹的蟲草花更令人驚喜,經過油炸變得脆身,添加不同嘅口感🅰️值得一提係刀削麵底,厚身得來好煙韌👍

粒粒花生麻薯
第一次食,冰涼的麻糬口感好得意,水潤軟綿綿,蘸上有花生粒的花生碎,我同朋友都鍾意😋

綠豆沙豆乳🥛
飲品的選擇繁多,有手搖,苦瓜汁系列,甚至連雞尾酒都有。今次就試試佢嘅牛乳系列。
綠豆沙打得好融化,如果可以食到多啲綠豆顆會更好。甜度適中!
Check in Taipei果然係創意嘅台灣菜,令我哋有如「舌尖上🛫轉台灣」

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 明太子麻糬蛋餅
  • 松露魯肉飯
  • 櫻花蝦烏醋茄子
  • 招牌牛肉麵
  • 黃金鹽水雞芭樂撈粉皮
  • 芋泥牛乳
  • 粒粒花生奶奶麻糬