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2019-03-13
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雖然呢度係食台灣嘢,但係今晚同家人嚟到,只係想食幾個小菜生炒骨有水準,包住排骨嘅粉漿同醬汁食落係脆嘅,入面嘅肉醃得入味加上三色椒,洋蔥,菠蘿一齊炒勝瓜外面醮咗粉,入面食落口感好奇怪,似係食緊空心嘅棉花,唔似平時食開咁juicy牛肉片嫩滑,加埋雲耳一齊炒,有少少香味,但都係清淡之選雲吞雞入面嘅雲吞係用好多加工肉去包成個餡,個人唔太喜歡雞就有足足半隻,同娃娃菜一齊煲,湯飲落都幾甜啲蜆幾大隻,蛋白都好多不過食落有啲沙,清洗吐沙唔夠乾淨蜆肉有鮮味,蛋都蒸得滑溜,算係不過不失啦
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