吃什麼 (已結業)

行完大館，又想念台灣的味道，就一定是吃what to eat啦。滷肉飯、九層塔蛋餅、蔥油鹽酥雞扒撈麵及炒水蓮，都是台灣民眾常吃的食物，在what to eat可以吃出台灣媽媽整的味道，實在很有回到台灣的感覺。從台灣食物扯出的，除了台灣當地的名勝，也有我與這個地方有關聯的人和事。我記得我們吃過的雞皮飯，滷肉飯，你說很喜歡吃麵線，我堅持要吃的山蘇。那些回憶的味道或許也包含在這頓飯裏面，不過就是舊事已去，人面全非。慶幸的是，我最喜歡的九層塔，捲在蛋餅裏面，濃郁的草香味叫這個蛋餅從幾項食物中脫穎而出，也為這個台灣香港的故事，蓋上新一層的美意。