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2017-08-28
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上水石湖墟很多新舊食肆，不乏日本菜、燒味飯、冰室等，其中有一間蒸盅飯一流，就位於新成路的地鋪九里香茶餐廳。上星期四，朋友特意從屯門上來上水找我，我便帶他到地道的九里香。那裡最出名的是鳳爪排骨飯和鱆魚肉餅飯，粒粒飯都很爽口，不黏不糊，飯味、口感可謂一絕！枱上設有樽裝豉油，供客人吃盅飯前酌添，濃鹹淡鮮，豐儉由人。排骨軟而無筋，骨肉分明，鳳瓜也不錯，皆因以前是兼賣點心，可算是半個專家，大概半年至一年前起，已不再單賣點心。鱆魚肉餅，既啉且爽，肉質極佳，吃一口便可知。盅飯配上鹹菜，其實鹹菜不太鹹，酸酸甜甜的，百感交集，佐與蒸飯同吃，美味至極！朋友本來不太餓，但他指這個盅飯太好味，全清！其次是茶餐，奄烈、多士美味可口，多士內的牛油很香，叉燒尚算不錯，配搭有麵有通粉，個人認為通粉稍勝一籌，除非你喜歡吃偏軟的福麵。
上星期四，朋友特意從屯門上來上水找我，我便帶他到地道的九里香。那裡最出名的是鳳爪排骨飯和鱆魚肉餅飯，粒粒飯都很爽口，不黏不糊，飯味、口感可謂一絕！枱上設有樽裝豉油，供客人吃盅飯前酌添，濃鹹淡鮮，豐儉由人。排骨軟而無筋，骨肉分明，鳳瓜也不錯，皆因以前是兼賣點心，可算是半個專家，大概半年至一年前起，已不再單賣點心。鱆魚肉餅，既啉且爽，肉質極佳，吃一口便可知。盅飯配上鹹菜，其實鹹菜不太鹹，酸酸甜甜的，百感交集，佐與蒸飯同吃，美味至極！朋友本來不太餓，但他指這個盅飯太好味，全清！
其次是茶餐，奄烈、多士美味可口，多士內的牛油很香，叉燒尚算不錯，配搭有麵有通粉，個人認為通粉稍勝一籌，除非你喜歡吃偏軟的福麵。
題外話/補充資料：
注意：閒日兩人吃盅飯連凍飲合共只需80元，如星期六、日，盅飯、茶餐會稍加兩元。另外，九里香下午三點收鋪，兩點九仍可內進點餐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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