靚靚麵工房 (已結業)

上星期二，出席雲陽宴的川味宴前，抵不住肚子傳來的空虛感，想吃一點東西頂檔，卻不滿足於燒賣或魚蛋，漫無目的去到尖東，經過靚靚車仔麵，見這裡有串燒供應，就來一串試試。在「安格斯牛柳」和「蜜汁叉燒皇」中揀了後者，雖自稱為「皇」，也請不要期待太高，叉燒不是即叫即燒的，只不過是那種「老早燒定，守株待兔」的貨色，就連放回爐上翻熱的動作也欠奉，心頭頓時打了一個冷震，莫非真係店方態度如何，食物的味道也定必如何？這串「蜜汁叉燒皇」由四件厚切叉燒組成，肉質偏瘦，有好有壞，好的是沒有豬頸肉的肥膩，可惜入口卻很「癡牙」，而重點的蜜汁味道並不豐盛，似有若無的，就是不能給我一種吃叉燒的感覺。一串十二蚊，街頭小吃來說不貴，但整體水準卻有點不值，下次都係穩陣點，食番燒賣好過。