老點點心缽仔飯 (已結業)

有時有空的話，都想同屋企人飲茶，不過香港的茶樓大多擠逼，想靜一下吃點心、談談天就比較困難了。最近上網見到這家「老點點心」，以小店形式經營，主打創新點心，今天與家母逛過元朗後，就過來試一試了！店內環境寧靜，裝修雅致，仍具舊式茶樓風味。與現在的茶樓一樣，都是用點心紙點菜。點心紙上的點心名字都很新奇，大抵是傳統的點心上再加一點新意，如「魚子醬燒賣」、「綠茶馬孻糕」等。除了點心紙外，店家也有一個人氣榜，列出了最受食客歡迎的點心，其中最受歡迎的，是「吾係老點小漢堡」($22)，我們也叫了一個試試： 這小漢堡真的很細小，只有約一個杏仁餅的尺寸。因為漢堡細小，很易散開，店家就用牙簽將麵包和餡料固定，就像公司三文治一樣。漢堡中間夾著的，似是炸蝦滑，再配上爽脆的生菜和芥末沙津醬，既刺激又美味，一口一個，方便得很。 之後其他點的點心也陸續奉上，這個「鮮上肉響鈴腸」($24)的賣相沒有甚麼特別，不過夾在中間的響鈴挺有嚼勁，而響鈴內又包著一些碎蝦作餡料，所以整道腸粉的口感很豐富，外面軟滑，內裡煙韌，很特別。「清酒雲吞雞」($28)可以嘗到清香的日式清酒味道，比平時吃到只有雞湯鹹味的雲吞雞多了一種味覺層次。雲吞