Mr.W 即烘蛋糕

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來自台灣的古早味蛋糕近年在港開得成行成市，本地自創品牌【Mr.W 即烘蛋糕】也不甘後人加入戰團。2020年6月選址天后開業，主打以養生為賣點的手作特色蛋糕。蛋糕每日新鮮焗制，以日本麵粉，新鮮食材及低糖製作，健康無添加。當中無花果有「長壽果」之稱，有助控制血糖、預防心血管疾病、幫助消化、養顏美容。紅棗有補血防老、降血壓血脂、排毒護肝、防止脫髮等功效。蛋糕可選原條或半份，"原味鮮奶蛋糕"以新鮮牛奶及雞蛋為製作，吃下鬆軟富雞蛋鮮香，甜度不高。"紅豆夾心蛋糕"逢星期二、四、六限定出售，口味與原味蛋糕相似但夾著一層豆沙蓉，紅豆蓉綿密中夾雜粒粒紅豆，甜美而不油膩。"無花果蛋糕"及"棗蓉蛋糕"質地煙韌，吃下飽足感高。無花果質地柔軟帶天然甜度，果籽脆脆顆粒令口感更豐富。棗蓉以原粒紅棗打碎，棗味香濃，入口清甜，還可嚐到點點紅棗皮，真料實料。