牛知己 (已結業)

既然咁多人食飯又咁難得，當然要搵返間好野黎食啦。佢地最鍾意試新野，聽聞附近開左間新餐廳，就一於黎試下。打邊爐當然最緊要湯底啦，我地韓式大醬湯底，食指大動，湯料豐富，主要用大豆又有營養，味道甜美用黎做湯底簡直一流。不得不提係我地想試韓牛，就叫左1++韓牛，牛肉雪花紋理鮮明，相當新鮮紅潤，非常鮮甜牛肉味，肥瘦適中，襯上雞湯底就真係一絕，韓牛質素確係高，說得上是最適合打邊爐。另外仲有特級美國牛肉，肉質嫩滑，牛肉味唔錯，重點係任叫放題，而且仲有西班牙黑毛豬，肉質夠晒滑，唔怕食少許脂肪就真係唔怕叫，因為口感係非常滑溜架。除左打邊爐仲有韓式炸雞拼盤，仲有原味同辣味添，估唔到佢地做炸雞都唔錯，雞肉嫩滑，外皮夠晒脆口。仲有係黑糖水果茶，用黎襯打邊爐簡直一流，黑糖有益之外，味道唔會太甜，水果口味相當新鮮，正好抵消炸雞既熱氣。