龍鳳祥餃子館 (已結業)

上週六假期相約了朋友聚舊，所以特意來到她家附近跟她吃午餐，我們沒有預先說好吃什麼，隨意入了這家專門賣餃子的上海餐館吃我們的聚舊午飯一進去已濟滿客人在用餐，一張張木桌、簡潔的石牆裝修，令人吃得自在，估計味道更令人吸引。餐牌上的選擇很多，我們點了三款食物一齊分享<<家鄉紅燒肉拌麵>>燒肉份量挺多，口感軟熟，每一層肉都包著平均的脂肪，吃起來很有層次感，而且惹味香口，每條拌麵都沾滿濃郁的肉汁，整碗麵的味道相當入味<<羊肉汆麵>>用了特濃蕃茄湯底淆煮，帶有香濃蕃茄香，羊肉每塊都是薄切帶微膻味，吃起來很好有口感，跟蕃茄湯底味道很配，極度推介<<肉三鮮餃子>>即是共有三種各不同的餡料包在一齊，豬肉、韭菜、蝦仁，餃子外皮非常薄，驚喜到令我一吃愛上的是餡料多韭菜少豬肉，蝦仁入口超爽口，這裡的餃子確實無懈可擊，還可以外帶生餃子，跟堂食是一樣價錢，忍不住堂食吃完後都買了少許帶回家煮麵吃，餃子的湯底用了秘製牛犇湯底，牛犇比平常吃的牛腩更軟腍，湯底相當濃郁，有種特別香的牛肉味豆漿是新鮮即磨，喝起來只是微甜，很好喝