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2012-01-27
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有了寶寶後媽媽越來越懶得出遠門，還好元朗區吃的也不少。早幾個禮拜返完教會後，在建業街試了一間不錯的新店，叫Lasagne意大利千層麵屋。小店以有三層斜紋的L為logo，既突出了其主打千層麵形象，也融合了意大利三色，頗有心思。不過店子面積很小，餐檯餐椅全部都擺在室外，食客必須坐在露天位；加上收費不貴，吸引力倍添，座位絕對是供不應求，首訪當天三口子也等了15分鐘才有位。當天爸爸媽媽都是點了午餐，也同時將跟餐的汽水，加$6升級至鮮果汁。店內有橙汁、蘋果汁及芒果汁三款選擇，當日爸媽試了後兩款，以青蘋果榨成的蘋果汁清新可人，但也不及香甜鮮美的芒果汁吸引，幾值一試，不過份量不多很快喝光。兩口子都對午餐D的Carbonara($35)很感興趣，並於意粉、天使麵或闊蛋麵中揀了闊麵，成品很快就上檯了。要讚店方所用醬汁有著濃重的忌廉及蛋香，口味十分香滑迷人，加上闊蛋麵本身又有口感，味道很不錯呢! 來到千層麵屋當然不能錯過千層麵，另一份午餐就點了千層麵+黑松露薯蓉($35)。第一次吃黑松露薯蓉，幼滑的薯蓉透出陣陣香氣，口味頗為美味，兩口子趕緊趁熱吃光了；反而想不到主角的千層麵較為平庸，我嫌它口感軟了點，芝味
小店以有三層斜紋的L為logo，既突出了其主打千層麵形象，也融合了意大利三色，頗有心思。不過店子面積很小，餐檯餐椅全部都擺在室外，食客必須坐在露天位；加上收費不貴，吸引力倍添，座位絕對是供不應求，首訪當天三口子也等了15分鐘才有位。
當天爸爸媽媽都是點了午餐，也同時將跟餐的汽水，加$6升級至鮮果汁。店內有橙汁、蘋果汁及芒果汁三款選擇，當日爸媽試了後兩款，以青蘋果榨成的蘋果汁清新可人，但也不及香甜鮮美的芒果汁吸引，幾值一試，不過份量不多很快喝光。
兩口子都對午餐D的Carbonara($35)很感興趣，並於意粉、天使麵或闊蛋麵中揀了闊麵，成品很快就上檯了。要讚店方所用醬汁有著濃重的忌廉及蛋香，口味十分香滑迷人，加上闊蛋麵本身又有口感，味道很不錯呢!
來到千層麵屋當然不能錯過千層麵，另一份午餐就點了千層麵+黑松露薯蓉($35)。第一次吃黑松露薯蓉，幼滑的薯蓉透出陣陣香氣，口味頗為美味，兩口子趕緊趁熱吃光了；反而想不到主角的千層麵較為平庸，我嫌它口感軟了點，芝味也不算香濃。
雖然對千層麵有點失望，但整體水準還是不俗，而這頓午餐埋單只$82，再加上鄰桌的pizza賣相十分吸引，結果當夜即忍不住再去吃了。這次三口子點了份$138的二人餐，內容包括自選pizza、意粉／千層麵／雞翼，還有一份薯及汽水兩罐。
晚上氣溫下降，就坐室外尤其冷，這次兩口子就將汽水+$6轉成了忌廉南瓜湯。以杯盛起的湯質感較稀，水準只是平平，卻勝在非常夠熱，飲完整個人都暖烘烘的。
這次由我拍板點了忌廉千層薯，切得薄薄的薯仔夾著香濃幼滑的忌廉，滋味很夾頗美味，如果再焗香一點就完美了!
午間已試過千層麵及意粉，這晚就點了雞翼來啃。雞翼一客共有8件，十分足量，而且成品富有陣陣香草味，煮得不太油並且肉汁豐富，味道也令人頗滿意的。
最後是主角的Parma Ham Pizza(如散點$98)，成品賣相十分對辦，一吃下去果然批身薄脆富麵粉香，而面層半融芝士+蕃茄醬+咸香火腿的組合，又是極為合拍，相當美味，結果一客八件全部吃光了!
這頓晚餐剛好$150，感覺仍是物有所值，而且埋單時得知小店竟會送外賣到新元中，兩口子高興極了! 結果在農曆年前夕，友人來訪時又幫襯它的外賣，這次的柯打是兩份二人餐，落單後約半小時送到。
這回四罐都要了汽水，選擇包括百事、七喜、美連達等；兩份薯仔就分別要了忌廉千層薯及芝士薯蓉，前者介紹過不累贅了，後者則香滑中滲出芝士香，美味與黑松露薯蓉不相上下。當天也重溫了Carbonara，配的是意粉，仍然美味而且意粉口感夠al dente；另一份是大份的千層麵，食感同前。
兩份二人餐即是有兩份薄餅，分別點了煙三文魚薄餅(原價$98)，及辣肉腸薄餅(原價$95)。先講前者，煙三文魚配上香滑忌廉芝士，滋味很夾，加上餅底鬆脆可口，是幾美味的，唯一要彈是外賣薄餅的熱度不及堂食。
辣肉腸薄餅的口味較濃惹，香草味也較突出，整體口味也是討好的，由四人一小最終只吃剩四件薄餅就可知。
綜合來講，這幾次的幫襯都頗滿意，不過由於小店規模不大，餐單的選擇不算太多，希望它日後會推出更多驚喜新口味吧!
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