韓嘉嵐韓國料理 (QRE Plaza)

營業中

休息中

以前十分喜歡星期六去「二千年廣場3樓」的韓嘉嵐吃午餐，Lunch set 有很多選擇，例如泡菜豆腐湯、炆牛肋骨、石頭飯等，全部都很有韓國風味。無奈一年前突然關門，直到最近見到它原來搬去灣仔，所以今天特別去光顧，打算回味一下，但非常失望。首先，星期六、日及公眾假期已經沒有 Lunch Set 供應，OK，明白的，心想只要食物好味，價錢貴一點都無所謂。兩個人點了「魚卵湯」和「海鮮手打麵」。1) 魚卵湯就是泡菜湯加入煎香了的魚春和魚精子，湯底只有辣味，欠缺蔬菜的甜味，味道很一般。2) 海鮮手打麵，麵質粗粗的，吃不出有什麼特別，很多韓國製造的「即食麵」都比這個麵彈牙好吃。    最失望的是湯和海鮮料，湯淡如水，海鮮全是雪藏貨加熱浸在水裡。新店的佈置比舊店擠，所以坐滿客人時環境有點嘈吵。總括來說，這間「韓嘉嵐」除了店名和以前一樣，味道、價位、環境都大不同了。