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2009-08-18
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呢次係小妹第一次寫食評, 因為呢間餐廳壓倒性好評, 覺得應該要有另一種聲音, 否則人人好似我o地咁, 食完先覺名不符實!!我生日, boyfriend 同我去慶祝.坦白講, 無呢度 D 食評講得咁好, 如果每位 about $500- 係咁o既水準, 我寧願用去 C’est Bon, 水準高出唔只一倍!! (即使 C’est Bon 已經不復當年勇...)逐樣講 : --Welcome Drink -- 草莓特飲(Okay o既, fruit punch 咁囉!!)Entrée -- 香煎法國鵝肝拌青蘋果黑醋汁(鵝肝太熟, 開始變 “膶”, 但我見呢度 D 相都唔係咁熟o既, 咁係咪我唔好彩?!?! 而且我食落去覺得好似炸咁o既 feel. )Soup -- 西蘭花忌廉湯(湯係 okay o既, 但 D 餐桌黑椒走晒味, 應該換個即磨樽同原粒黑椒.)Salad -- 澳洲雜菜松子沙律(我 bf 鍾意個汁, 但我個人口味鍾意清淡, 所以嫌 D 汁酸得滯. 重有 D 菜唔係頂級新鮮, 只係一般新鮮 ---- 當你食過頂級新鮮o既沙律菜, 你就會開始有要求...)Refresh -
我生日, boyfriend 同我去慶祝.
坦白講, 無呢度 D 食評講得咁好, 如果每位 about $500- 係咁o既水準, 我寧願用去 C’est Bon, 水準高出唔只一倍!! (即使 C’est Bon 已經不復當年勇...)
逐樣講 : --
Welcome Drink --
草莓特飲
(Okay o既, fruit punch 咁囉!!)
Entrée --
香煎法國鵝肝拌青蘋果黑醋汁
(鵝肝太熟, 開始變 “膶”, 但我見呢度 D 相都唔係咁熟o既, 咁係咪我唔好彩?!?! 而且我食落去覺得好似炸咁o既 feel. )
Soup --
西蘭花忌廉湯
(湯係 okay o既, 但 D 餐桌黑椒走晒味, 應該換個即磨樽同原粒黑椒.)
Salad --
澳洲雜菜松子沙律
(我 bf 鍾意個汁, 但我個人口味鍾意清淡, 所以嫌 D 汁酸得滯. 重有 D 菜唔係頂級新鮮, 只係一般新鮮 ---- 當你食過頂級新鮮o既沙律菜, 你就會開始有要求...)
Refresh --
時果雪芭
(我o個日唔知係咪桑莓雪芭呢? 入口好多渣. 同意其他食家話好 “清”, 我諗青檸會好 D.)
Main Course --
鑊煎澳洲羊架配薄荷芥末汁
(好普通!! 咁o既水準我唔會用呢個價錢去食!! 我自己整得好過佢!! )
燉和牛臉珠肉配胡椒醬
(好腍, 好入味... 但用高壓煲燜就做到呢個效果啦... )
Homemade Dessert --
朱古力心太軟配香草冰淇淋
(心太軟係 okay o既, 而且佢o地好有心思咁插上一支幼蠟燭同我講 “Happy Birthday”. 但問題就o係呢度 -- D 朱古力軟心熱溶o左支蠟燭插o係餅裡面 D 蠟, 咁我咪即係要食蠟?!?! 呢樣真係唔好再做喇!!!)
法式脆糖燉蛋
(好差!! 我真係未食過咁差o既焦糖燉蛋!! “好彩海鮮酒家” 整得好食過佢!!)
Tea --
花果茶
(我個人唔鍾意呢種茶... 而且, 點解無得揀咖啡呢?? )
Service --
好有效率, 好主動. 但我個人感覺係 : o個日又唔係多客, 佢o地又唔係咁忙, 但見到佢o地行路好似衝鋒咁, 覺得無晒情調.
環境、裝修 --
好好!!! ...... 所以咪覺得 D waitress 打衝鋒破壞氣氛囉!!!
總結 --
如果係客人自己定價, 我會願意花 $150-$200 去食呢餐.
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