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2019-05-30
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作為一位沙田友，常在沙田區尋找不同的美食今天相約了朋友到河畔花園這裏的叉燒大王一起吃晚餐，剛好碰上是晚餐時間幸運的坐下後，便全場爆滿了坐下後發覺餐廳環境光猛，都坐得幾舒服，可以慢慢食今次係第一次食晚市，原來有很多不同的小菜選擇，服務員很有禮貌地幫我們點菜話說是叉燒大王，當然要一試他們的招牌叉燒“特選蜜汁叉燒”例牌一碟是半肥瘦叉燒分佈剛好，蜜汁配合叉燒燒得剛剛好熟，又夠淋同入味果然是名不虛傳之後還食了“燒汁肉鬆釀茄子”有驚喜因為第一次食這種做法的茄子，沒想過把一些肉碎先釀在裏面，加強口感還有這兩款食材放在真的很夾而且茄子很厚，足料之選！因為只有兩個人眼闊肚窄，所以最後選了一碟蜜豆合桃燒汁安牛粒，是我喜歡的配搭當中的合桃是先炸了，還有蜜糖及芝麻在面很香口整體加起來很配合很開胃，這幾款小菜加起來配上一碗白飯簡直是不得了吃得超飽地離開大滿足
坐下後發覺餐廳環境光猛，都坐得幾舒服，可以慢慢食
今次係第一次食晚市，原來有很多不同的小菜選擇，服務員很有禮貌地幫我們點菜
話說是叉燒大王，當然要一試他們的招牌叉燒
特選蜜汁叉燒王(例牌)
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“特選蜜汁叉燒”例牌一碟
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是半肥瘦叉燒分佈剛好，蜜汁配合叉燒燒得剛剛好熟，又夠淋同入味果然是名不虛傳
燒汁肉鬆釀茄子
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之後還食了“燒汁肉鬆釀茄子”有驚喜
因為第一次食這種做法的茄子，沒想過把一些肉碎先釀在裏面，加強口感還有這兩款食材放在真的很夾
而且茄子很厚，足料之選！
因為只有兩個人眼闊肚窄，所以最後選了一碟蜜豆合桃燒汁安牛粒，是我喜歡的配搭
蜜豆蜜糖合桃豆燒汁安牛粒
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當中的合桃是先炸了，還有蜜糖及芝麻在面很香口整體加起來很配合很開胃，這幾款小菜加起來配上一碗白飯簡直是不得了吃得超飽地離開大滿足
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