三希樓 (已結業)

辣辣田鷄🐔邊個食... 水煮田雞 田雞肉肉嫩彈牙之外，嗰種麻辣有一種不能解釋的after taste 於喉嚨徘迴，非常回味。更有 豬血、薯粉於窩中，口感多樣。酸菜魚 桂花魚新鮮、嫩滑，湯鍋味濃，酸菜的酸辣味適中，更帶出了魚肉的鮮嫩！樟茶鴨雖然不是川菜，但也做得不錯。沒有死實的salty 味道，反而能做到鹹中帶香，襯托出鴨肉的嫩。可惜玫瑰包只有四件，有點少。餐牌原來有片皮鴨，可惜要reserve in advance. 留待下回再嘗！