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2024-08-12
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講起食牛我只會諗起牛大人咁多間火鍋放題入面如果專注食牛嘅呢間一定係我首選太耐冇去沙田今日就去拜訪吓新裝修嘅偉華中心食我最愛嘅牛大人鋪位易搵喺新城市穿過就到座位亦多同唔會有逼夾感覺我同老公今日點咗極尚和牛吃到飽套餐一坐低就叫咗個酸菜白肉鍋(必點)然後就嚟重頭戲-和牛呢個套餐每位會送兩粒「澳洲M9和牛竹丸」為我哋個和牛打開序幕彈牙juicy、牛味濃郁,真係想encore啊套餐可選嘅肉類有SRF美國黑牛後腿肉澳洲和牛M五牛肩卷安格斯小牛排手切封門柳安格斯特選牛板腱安格斯一口牛肉粒牛胸爽幾乎可以食嘅都有我覺得最出色係後腿肉,油脂均勻,牛味濃郁,十分嫩滑另外就係安格斯牛小排,佢有彈牙嘅感覺亦有牛味,口感同埋味蕾非常滿足所以encore咗幾次😂😂我敢講只有牛大人先可以食出牛嘅不同種類和部位海鮮有海蝦、脆肉鯇、大蜆…蝦又大又鮮脆肉鯇都油脂含量均勻又爽又香我哋仲叫咗水蓮、魚皮、鵝腸,點少得另一個重頭戲- 鴨血又係勁出色嘅,好嫩滑及入味,不禁食了很多舊至於自助吧亦有很多配菜,非常新鮮除咗飲品區有嘅茶類同埋一般都有嘅汽水仲可以order鴨屎檸檬茶、冬瓜茶、烏梅茶、酸梅湯,等等…應有盡有鴨屎檸檬茶真係估佢唔
我只會諗起牛大人
咁多間火鍋放題入面
如果專注食牛嘅
呢間一定係我首選
太耐冇去沙田
今日就去拜訪吓新裝修嘅偉華中心
食我最愛嘅牛大人
鋪位易搵
喺新城市穿過就到
座位亦多同唔會有逼夾感覺
我同老公今日點咗極尚和牛吃到飽套餐
一坐低就叫咗個酸菜白肉鍋(必點)
然後就嚟重頭戲-和牛
呢個套餐每位會送兩粒「澳洲M9和牛竹丸」
為我哋個和牛打開序幕
彈牙juicy、牛味濃郁,真係想encore啊
套餐可選嘅肉類有
SRF美國黑牛後腿肉
澳洲和牛M五牛肩卷
安格斯小牛排
手切封門柳
安格斯特選牛板腱
安格斯一口牛肉粒
牛胸爽
幾乎可以食嘅都有
我覺得最出色係後腿肉,油脂均勻,牛味濃郁,十分嫩滑
另外就係安格斯牛小排,佢有彈牙嘅感覺亦有牛味,口感同埋味蕾非常滿足
所以encore咗幾次😂😂
我敢講只有牛大人先可以食出牛嘅不同種類和部位
海鮮有海蝦、脆肉鯇、大蜆…
蝦又大又鮮
脆肉鯇都油脂含量均勻
又爽又香
我哋仲叫咗水蓮、魚皮、鵝腸,點少得另一個重頭戲- 鴨血
又係勁出色嘅,好嫩滑及入味,不禁食了很多舊
至於自助吧亦有很多配菜,非常新鮮
除咗飲品區有嘅茶類同埋一般都有嘅汽水
仲可以order鴨屎檸檬茶、冬瓜茶、烏梅茶、酸梅湯,等等…
應有盡有
鴨屎檸檬茶真係估佢唔到地好飲
唔會太甜,而且茶味香濃
又到甜品時間
以前就只有牛大人出嘅雪糕
而家佢哋仲加入咗Dreyes嘅雪糕批及甜筒
就算幾飽都要食啦
我最鍾意佢個開心果雪條
朱古力勁滑,開心果味都幾濃
其實仲有好多其他嘅嘢食,但係真係食唔到咁多啊
咁先有個機會俾我,下次再食㗎嘛
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