Le Relais de l'Entrecôte (已結業)

今天在朋友推薦下到了這間餐廳吃午飯，他告知這是牛扒作主打的打電話來book 位，說不接受預約，要walk in 過來。午飯時間，大致上是八成滿的餐廳一進來，侍應說了句bonjour 加添了法國氣氛坐下來，問了我們是選beef 的生熟程度。回不過神來，原來是pre set 了的menu上了一碟很新鮮的法國長麵包，熱呼呼的及很鬆脆！配上很香的牛油(應該是法國來的吧) 實在令人期待它的主菜！沙拉是生菜及walnut 上，很新鮮。牛肉終於上了。侍應分了些牛肉，sauce , 薯條。餘下的分下一次上，但一直是暖着的。很貼心肉是半吋左右的厚度，我認為厚身一點會更有口感。grill 到表面是有爐炭味。牛很juicy. 也很有肉味。sauce 看起來是很像印度咖哩，也看到是油油的，(沒拍照但可看前文) 說是特別的醬汁，淋上牛肉的表面，吃上來，沒有特別的「嘩」。可能醬汁的味道不太特出，我和朋友要另外加mustard 吃才覺夠味。薯條卻是一絶，很香很有薯味，雖然經油炸後，但不覺熱氣。侍應很貼心地問我們要不要添一些薯條。我們說不用了。後續是咖啡或茶。相信是意大利的咖啡豆。很香濃的咖啡，完成今天的下午飯。總括