Yo Bago (已結業)

看過電視節目介紹，加上喜歡吃包，因此特地來一嚐這間bagel小店。店子其實也不太難找，夾雜在五金店和其他食店中。點了一個Calgary breakfast，選了十穀包，內有燒牛肉、芝士、煎蛋、生菜、蕃茄、青瓜。看見店員在包上抹了點牛油和塗了一點不知什麼醬。包烘後有點微溫，但芝士仍是完整的一片沒有熔化，這對於喜歡吃流質狀芝士的我來說有點失望。味道其實不太突出，只有燒牛肉帶有點點鹹味，而bagel也不是想像中那種實在有咬口的口感，只是普通的麵包做成bagel的形狀而已小店的bagel有買五送一的優惠。包癡的我本來很心動，打算嚐過若不賴便付諸行動，可惜吃完這個十穀bagel和友人點的honey wheat後最終打消念頭。總結來說，其實真的很普通。如果滿懷那種想要吃到富有嚼勁的bagel而特地前來一試的話，恐怕會有點失望與失落。題外話：可能店子為了迎合大多數港人的口味，麵包做得不那麼有嚼勁而偏鬆軟。但若一味迎合潮流和普遍需求，而改變事物原本的特色，那不過是一款像bagel的麵包，而不是名為bagel的bagel，畢竟它靠的不僅僅是造型呀。