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2022-07-10
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一直諗唔明點解雲桂香做到咁出名,平時食飯時間仲有位剩,趁機食個快飯,一探究竟。餐牌湯底有好多款選擇,我就揀最大路的小鍋米線,麻辣最少辣個種辣度。配菜方面,我選豬頸肉、雞絲,算係大路食材,我諗整得衰都唔會差。凍奶茶:同其他鋪頭一樣屬於偏甜,感覺好似飲糖水咁,我諗下次揀返做少甜會好啲。麻辣湯底:唔知點解食落口會酸味重過麻或者辣,話辣又唔算辣,我以為自己叫錯酸辣。雞絲:同其他鋪頭差別在於,雲桂香既雞絲真係雞絲,咬落冇乜咬口,好似阿婆冇牙都妹到既雞絲。豬頸肉:我期望佢會用炭燒或者其他類似於串燒既形式炮製,願望落空,算係有啲咬口,但味道一般。
餐牌湯底有好多款選擇,我就揀最大路的小鍋米線,麻辣最少辣個種辣度。
配菜方面,我選豬頸肉、雞絲,算係大路食材,我諗整得衰都唔會差。
凍奶茶:同其他鋪頭一樣屬於偏甜,感覺好似飲糖水咁,我諗下次揀返做少甜會好啲。
麻辣湯底:唔知點解食落口會酸味重過麻或者辣,話辣又唔算辣,我以為自己叫錯酸辣。
雞絲:同其他鋪頭差別在於,雲桂香既雞絲真係雞絲,咬落冇乜咬口,好似阿婆冇牙都妹到既雞絲。
豬頸肉:我期望佢會用炭燒或者其他類似於串燒既形式炮製,願望落空,算係有啲咬口,但味道一般。
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