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2013-05-20
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星期六跟太太行經中環食午飯，原本打算食沾仔記，但人太多了，見對面麥奀記有位，就決定試一試。其實入去之前都有心理準備麥奀記d野細同貴，但見未試過，而又好似幾出名，亦都是入去試的原因。坐下之後看看餐牌，三十三元一碗雲吞麵。價錢上是偏貴的，但仍可接受。便點了一碗雲吞麵再加一碗牛筋河。另外點了一碟油菜，油菜收二十四大元。麵上桌，便了解到什麼是細同貴。碗雲吞麵的份量是只是一般酒樓用的小湯碗大一點點，簡單地形容，一碗沾仔記起碼分到兩碗麥奀記！單是麵的份量，我兩、三啖就吃完！如果平時能吃得完一個正常份量飯盒的話，在麥奀記我相信要吃至少三、四碗麵才會夠飽。如果這樣算的話，這裡的麵就是超貴了！如用比較容易去比較的汽水，同樣是有名的麵家，例如好到底或安利等，他們都是賣七元一枝，而麥奀記就賣十三元一枝，差不多貴足成倍！之後加了一碟蠔油撈麵，收三十三元，佢地夠膽死真係淨麵加’peg”蠔油就算，莫講菜，連蔥都冇條。粗制濫做！論味道，麵本身係爽的，而湯底亦算不錯，湯味很濃，而且湯底本身真的有一點蝦子。但如果憑這些就以為有恃無恐。相信以現今食客的質素，想長時間維持並不容易！以差不多五星酒店價錢去一間講不上有裝修的雲
星期六跟太太行經中環食午飯，原本打算食沾仔記，但人太多了，見對面麥奀記有位，就決定試一試。其實入去之前都有心理準備麥奀記d野細同貴，但見未試過，而又好似幾出名，亦都是入去試的原因。
坐下之後看看餐牌，三十三元一碗雲吞麵。價錢上是偏貴的，但仍可接受。便點了一碗雲吞麵再加一碗牛筋河。另外點了一碟油菜，油菜收二十四大元。麵上桌，便了解到什麼是細同貴。碗雲吞麵的份量是只是一般酒樓用的小湯碗大一點點，簡單地形容，一碗沾仔記起碼分到兩碗麥奀記！單是麵的份量，我兩、三啖就吃完！如果平時能吃得完一個正常份量飯盒的話，在麥奀記我相信要吃至少三、四碗麵才會夠飽。如果這樣算的話，這裡的麵就是超貴了！
如用比較容易去比較的汽水，同樣是有名的麵家，例如好到底或安利等，他們都是賣七元一枝，而麥奀記就賣十三元一枝，差不多貴足成倍！
之後加了一碟蠔油撈麵，收三十三元，佢地夠膽死真係淨麵加’peg”蠔油就算，莫講菜，連蔥都冇條。粗制濫做！
論味道，麵本身係爽的，而湯底亦算不錯，湯味很濃，而且湯底本身真的有一點蝦子。但如果憑這些就以為有恃無恐。相信以現今食客的質素，想長時間維持並不容易！
以差不多五星酒店價錢去一間講不上有裝修的雲吞麵舖食雲吞麵。就算麵再好，也不會有第二次了
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