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2016-07-28
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家中排行最細的我, 一屋男人, 小時候已很渴望有個妹妹, 直到姪女出世, 自然當她妹妹般看待, 所以跟她的感情要好。她之前見我食日式放題有Movenpick雪糕食, 嚷著想去, 於是趁她放暑假, 就帶她去大拆一餐。上回到過旺角的"御滿屋"都不錯, 今回則選擇同區的"至尊滿屋", 因為"至尊"聽落好像再利害一點(哈哈!!), 而且主打壽司和刺生, 是姪女的至愛。以為平日晚上不會有太多人出外用膳, 那就錯了, 晚上七點全店已是爆滿呢, 幸好早已訂檯! 星期一至三的晚市放題收費是$228 (另收加一), 星期四及週末多加$10-$20, 最便宜的莫過於是午市: $188!佔地雖不及御滿屋那邊的大, 但人頭湧湧, 非常有氣氛。而這邊主打壽司刺生的吧檯則是焦點所在。凍櫃的飲品選擇也不遑多讓, 汽水, 果汁和啤酒, 全是自由選擇, 當然也照顧不喝凍飲的朋友, 有熱茶供應。還有甜品櫃, 精緻糕點都不敵Movenpick和Haagen Dazs, 所以肚子沒有多餘位置放下甜品了!放題選擇共有16張紙之多, 個半小時的放題光陰好快會過, 所以把握時間, 邊食邊落單。先來刺生:點了三文魚, 鮑魚片和日本玉
她之前見我食日式放題有Movenpick雪糕食, 嚷著想去, 於是趁她放暑假, 就帶她去大拆一餐。上回到過旺角的"御滿屋"都不錯, 今回則選擇同區的"至尊滿屋", 因為"至尊"聽落好像再利害一點(哈哈!!), 而且主打壽司和刺生, 是姪女的至愛。以為平日晚上不會有太多人出外用膳, 那就錯了, 晚上七點全店已是爆滿呢, 幸好早已訂檯!
星期一至三的晚市放題收費是$228 (另收加一), 星期四及週末多加$10-$20, 最便宜的莫過於是午市: $188!
佔地雖不及御滿屋那邊的大, 但人頭湧湧, 非常有氣氛。
而這邊主打壽司刺生的吧檯則是焦點所在。
凍櫃的飲品選擇也不遑多讓, 汽水, 果汁和啤酒, 全是自由選擇, 當然也照顧不喝凍飲的朋友, 有熱茶供應。
還有甜品櫃, 精緻糕點都不敵Movenpick和Haagen Dazs, 所以肚子沒有多餘位置放下甜品了!
放題選擇共有16張紙之多, 個半小時的放題光陰好快會過, 所以把握時間, 邊食邊落單。
先來刺生:點了三文魚, 鮑魚片和日本玉子刺生。雖然所點的刺生數量不多, 但都以冰鎮上檯確保新鮮, 不錯!
刺生
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三文魚刺生
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鮑魚片
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日本玉子
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在五款沙律中, 姪女選了店方推介的蟹籽沙律。蟹籽混合了青瓜絲和蟹柳絲, 夏天食, 清新開胃。
蟹籽沙律
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蟹籽沙律
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三文魚腩壽司 - 先來三文魚, 的的骰骰的一口壽司。
三文魚腩壽司
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黑松露油甘魚壽司
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芝士鰻魚箱押
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花之卷
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火炙壽司
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海苔醬燒三文魚壽司
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火炙和風牛肉壽司
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火炙鰻魚壽司
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芝士醬燒帝皇蟹棒壽司
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豆紙香茅三文魚沙律 - 用豆腐所造的青綠色"豆紙", 柔軟得來帶煙韌, 味道微微清香, 反而香茅味不是太出眾, 淺嚐一下也不錯。
豆紙香茅三文魚沙律
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加了胡麻醬和木魚絲的凍豆腐, 夏天作為小食很不錯呢! 豆腐很滑溜, 加上惹味胡麻醬, 值得再來一碟!
胡麻冷豆腐
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鹽燒雞翼 - 只是用上鹽來燒的雞翼, 簡簡單單已好好味。
鹽燒雞翼
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鹽燒雞翼
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鹽燒牛舌
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鹽燒牛舌
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鹽燒海蝦
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燒有機鮮菠蘿
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燒牛餅串
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燒墨魚丸
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燒冬菇
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和風料理
鐵板雪花牛柳粒 - 加有蒜片同炒的牛柳粒, 香氣十足, 不錯的配搭, 令人吃不停口。
鐵板雪花牛柳粒
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牛油炒日本粟米
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炸物:
點了黃金炸雞, 吉列炸帶子和吉列蠔, 炸得金黃又不油膩, 尤其以炸雞最好食, 口味平衡, 香口又不膩。
炸物
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天婦羅
虎蝦天婦羅, 溫室南瓜天婦羅和蕃薯天婦羅。爽口彈牙的蝦肉, 火喉恰到好處又不會炸得太乾, 香氣十足, 虎蝦和南瓜忍不住要再來一回。
天婦羅
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虎蝦天婦羅
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溫室南瓜天婦羅
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一品料理
清酒煮扇貝 - 雖然賣相沒有了蔥花顯得單調, 清酒味亦不太強烈, 不過扇貝依然大粒彈牙。
清酒煮扇貝
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雪花牛肉鍋
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雪糕
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雪糕
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Movenpick
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Movenpick
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Haagen Dazs雪糕批
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Haagen Dazs雪糕批
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