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餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今日約左朋友行山食飯,我地搭1點半既船由中環去榕樹灣,30分鐘船程即2點就到達榕樹灣,我地落船就即開始慢慢由榕樹灣→索罟灣。行到沙灘附近見到有士多,我地4人坐低每人食左碗麵又行過,全程我地行左約1小時30分左右,3點15分開始至4點45分左右畢!我地去到索罟灣就揀返一向食開既天虹,食過冇數次,今次質數比以前食既差左小小,但係整體都okay!椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦好大隻,而又多肉,最緊要係好新鮮,必食之選。豉椒蟶子雖然唔係蟶子皇,但係隻隻睇落去都好肥,體積雖小勝在啖啖肉已足夠!辣酒煮東風螺我地真唔好彩,花螺無貨,所以由東風螺代替,不過唔緊要啦,因為個汁先係主角。清蒸游水海鮮其實我係一個好鍾意食魚既人,但係呢條游水海鮮我食左一啖就放棄,唔知點解肉質味道怪怪。有一位人兄係唔食魚既,不過都比另外2位食到得返棚骨。天虹秘制蟹秘制醬汁幾特別,可以話係大膽創新,同平時出面食開既煮法唔同,值得一試,但係個人比較喜歡薑蔥炒。芝士薯蓉焗元貝呢個係我必食既,因為真係好好味呀,無論芝士、薯蓉、元貝都係100分。天虹炒飯因為我地各人都飽飽地啦,每人係咁二啄左幾口就放棄,幾好味,但太飽吃不下,我們真浪費! 蒜蓉白菜仔N
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今日約左朋友行山食飯,我地搭1點半既船由中環去榕樹灣,30分鐘船程即2點就到達榕樹灣,我地落船就即開始慢慢由榕樹灣→索罟灣。

行到沙灘附近見到有士多,我地4人坐低每人食左碗麵又行過,全程我地行左約1小時30分左右,3點15分開始至4點45分左右畢!

我地去到索罟灣就揀返一向食開既天虹,食過冇數次,今次質數比以前食既差左小小,但係整體都okay!

椒鹽瀨尿蝦
瀨尿蝦好大隻,而又多肉,最緊要係好新鮮,必食之選。
豉椒蟶子
雖然唔係蟶子皇,但係隻隻睇落去都好肥,體積雖小勝在啖啖肉已足夠!
辣酒煮東風螺
我地真唔好彩,花螺無貨,所以由東風螺代替,不過唔緊要啦,因為個汁先係主角。
清蒸游水海鮮
其實我係一個好鍾意食魚既人,但係呢條游水海鮮我食左一啖就放棄,唔知點解肉質味道怪怪。有一位人兄係唔食魚既,不過都比另外2位食到得返棚骨。
天虹秘制蟹
秘制醬汁幾特別,可以話係大膽創新,同平時出面食開既煮法唔同,值得一試,但係個人比較喜歡薑蔥炒。
芝士薯蓉焗元貝
呢個係我必食既,因為真係好好味呀,無論芝士、薯蓉、元貝都係100分。
天虹炒飯
因為我地各人都飽飽地啦,每人係咁二啄左幾口就放棄,幾好味,但太飽吃不下,我們真浪費!
蒜蓉白菜仔
No Common,因為簡簡單單既炒菜一定好食,如果唔係...
椒鹽瀨尿蝦
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豉椒蟶子
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辣酒煮東風螺(花螺無貨)
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清蒸游水海鮮
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天虹秘制蟹
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芝士薯蓉焗元貝
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天虹炒飯
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蒜蓉白菜仔
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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