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2008-08-10
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講明先,今次會以半正常方式去去寫食評的八月二日晚,我和女友相約新葵興廣場附近在一起前去,從穆斯林地址顯示的方位,再加上其他食客的評語,已知道未食前先行八十公里的規舉,因為大家都未曾去過,加上我當天沒有時間搜集資料去確定位置,而同行的女友對於方向感可以說接近一百個巴先....死得!雖然我倆已接近傍晚行動,但要橫誇整個工廠區,在悶焗的橫街窄行裏尋找,實屬一件不輕易之事.經多次行錯路段,上錯樓梯後,挫折感開始令我去做一件事,就是主動問人.正所謂:路在口邊一點沒錯.一問之下,原來此路段只是我們正找的後一條街而已.當到達後,大家都好像呼了一啖累氣, 有點已排除萬難的感覺.誰不知我倆扺達門外,並沒有即時進去.因為眼前的新挑戰又來了!!在門口窺看店內情況發現,好像成棟重慶大廈的大堂搬到這裏似的,全店一律印巴籍人仕.頓時和女友四目交接,藉此希望由對方說出些拒進理由的理由.不過最後大家仍裝著一幅若無其事的樣子前去.當進入後,又不如我所想那麼驚嚇..至少店裏仍有一位香港人在內進膳的,或者具體說,當時只有一位食客而已,餘下的印藉人仕都是來聊天的.我倆坐下後查看餐牌內容,大約三十元有交易,而巴藉仕應也懂少許中
八月二日晚,我和女友相約新葵興廣場附近在一起前去,從穆斯林地址顯示的方位,再加上其他食客的評語,已知道未食前先行八十公里的規舉,因為大家都未曾去過,加上我當天沒有時間搜集資料去確定位置,而同行的女友對於方向感可以說接近一百個巴先....死得!雖然我倆已接近傍晚行動,但要橫誇整個工廠區,在悶焗的橫街窄行裏尋找,實屬一件不輕易之事.經多次行錯路段,上錯樓梯後,挫折感開始令我去做一件事,就是主動問人.正所謂:路在口邊一點沒錯.一問之下,原來此路段只是我們正找的後一條街而已.當到達後,大家都好像呼了一啖累氣, 有點已排除萬難的感覺.誰不知我倆扺達門外,並沒有即時進去.因為眼前的新挑戰又來了!!
在門口窺看店內情況發現,好像成棟重慶大廈的大堂搬到這裏似的,全店一律印巴籍人仕.頓時和女友四目交接,藉此希望由對方說出些拒進理由的理由.不過最後大家仍裝著一幅若無其事的樣子前去.當進入後,又不如我所想那麼驚嚇..至少店裏仍有一位香港人在內進膳的,或者具體說,當時只有一位食客而已,餘下的印藉人仕都是來聊天的.我倆坐下後查看餐牌內容,大約三十元有交易,而巴藉仕應也懂少許中文,所以不用其他或身體語言去撘救,最後我和女友點選了咖哩牛($28)和魚($28)跟白飯,並送雜菜各一份,兩隻素咖哩角(@$3),一份油薯仔薄餅($12),和兩杯檸檬梳打(@$8)~先讓小弟品評一下:
咖哩牛肉~咖哩本身很黃且油,看似有點正宗的咖哩,味道辛辣大過咖哩味道,汁料較稀身,不過我在店裏的傳單上看到,咖哩至少用上八種香料混合而成,但論色和味又不如我所想味道那麼突出.牛肉份量約四至五件,選取切粗丁粒,味道當算入味,只是咬下欠缺一點鬆軟.若要再形容得細緻一點,肉質有點像牛腩,不過稍硬一點.其實我據知這裏出名的不是牛肉,所以我也不會多作有任何意見.
咖哩魚~咖哩同屬一類,不過這個魚的做法頗為特別,他不是用整塊魚柳,而是拆起所有魚肉,加上洋蔥粒,青紅椒粒,蕃茄粒等混合而成,出來的效果你只會看到所有碎粒堆在一起.基本上這個菜非常適合配白飯的,怪不得那麼多人喜歡叫這個菜啦!論味道而言,只屬一般,因有點過咸,不過處理方法特別,可以一試.而另外配上的雜菜很新鮮,如覺太辛辣的話可以吃一點雜菜,確有作舒緩作用.
素咖哩角~
我起初從餐牌上看到,有素咖哩角(即普通)和免治牛肉咖哩角(@$6)出售,雖然我偏愛免治牛肉咖哩角較多,只是價錢略貴,加上食評大多推薦素咖哩角,所以不想作任何的冒險.品嘗後,並沒有選擇錯誤.春卷皮本身炸得很鬆脆,但脆起來不會過硬,咬開後仍感受到熱騰騰的薯容慢慢滲出,而且薯容和青豆的份量在咖哩角恰到好處,在眾食物之中屬首選.
油薯仔薄餅~
用上一個細欖子裝著的,內裏應是一大塊再分切開八份.薄餅中間夾雜著薄薄的薯容,薯容偏黃,油份很多.吃下時感覺有點吃一塊薄批批底似的,味道只屬中規中舉.
檸檬梳打~
雖然沒有梳打JJ那麼甜,且還用上杯窄加大粒冰,不過只盛惠八元,不敢奢望太多.另外他們這裏還有芒果乳酪($15),據問可以解辣作用.其實這一餐不算很辣的.這種辣基本上一般人都是可以接受的,所以請大家放心!
那天坐在我們對面的巴籍人仕,我見他們炒飯很大碟,不知是同卿緣故,還是實際上是那麼大份.如下一次有機會的話,定要試試他們的炒飯,炒飯只貴多三四元而已.環境方面感覺有點嘈雜,始終他們見到同卿會有多聊天一下,事實上他們頗為有善的,所以大家可以放下一些的偏見去嘗試.不過自己因食過這餐後吃濟了,可能太油的關係.當晚已無法入睡,即使第二天的早餐和午餐也吃不下,可能有點誇張.不過事實如此.因煮咖哩時,是需要運用大量的油去煮的,所以令小弟的胃無法承受,實在是個痛苦的經歷.
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