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2021-07-10
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接老公放工順便去鄰近啟德站行吓，原來喺九龍灣商廈區過去好近㗎！ 行到Oasis 果邊見到呢間有outdoor 既餐廳，內裡都幾有格調。呢個環境緊係要chill chill 飲杯野啦～ Sangria可以揀紅/白酒，我就點左配白酒。蘋果、紅桑子、士多啤梨、菠蘿等等，果香釋放跟白酒融和，好colourful，好fresh!! BarTender緊接調製另一杯係老公既Bloody Mary🌶充滿衝擊性口味，餐前飲都開胃D！茄紅色視覺感真係幾似羅宋湯，仲有陣陣胡椒氣味，入面仲加左片檸檬同切條西芹提吓味～ 一啖入口即刻醒晒，好濃郁既蕃茄汁同Tasbaso辣椒仔汁夾雜喼汁係Vodka之中，入口酸酸辣辣🌶！新西蘭白酒煮青口拼海蜆青口拼蜆作為餐前佐酒幾啱～ 用檸檬汁、香蒜、辣椒配料同白洒調煮好濃郁醬汁，配合蜆肉本身既咸鮮味道，入口效果非常惹味仲有幾分辛香感。跟兩片金黃脆卜卜既Garlic bread，沾埋汁食一流！份量方面好足，海蜆多到層層叠半殼青口放在旁邊。蜆貝肉質感覺超鮮嫩幾吸汁，外殼辮開時大都見肉唔會中空寶。青口肉有掌心咁大，咬落有一股輕身海水味，裙邊仲有少少脆口，浸少少醬汁係肉面食味道更棒！海
行到Oasis 果邊見到呢間有outdoor 既餐廳，內裡都幾有格調。
呢個環境緊係要chill chill 飲杯野啦～
Sangria可以揀紅/白酒，我就點左配白酒。
蘋果、紅桑子、士多啤梨、菠蘿等等，果香釋放跟白酒融和，好colourful，好fresh!!
BarTender緊接調製另一杯係老公既Bloody Mary🌶充滿衝擊性口味，餐前飲都開胃D！
茄紅色視覺感真係幾似羅宋湯，仲有陣陣胡椒氣味，入面仲加左片檸檬同切條西芹提吓味～
一啖入口即刻醒晒，好濃郁既蕃茄汁同Tasbaso辣椒仔汁夾雜喼汁係Vodka之中，入口酸酸辣辣🌶！
Bloody Mary 🍹
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新西蘭白酒煮青口拼海蜆
青口拼蜆作為餐前佐酒幾啱～
用檸檬汁、香蒜、辣椒配料同白洒調煮好濃郁醬汁，配合蜆肉本身既咸鮮味道，入口效果非常惹味仲有幾分辛香感。
跟兩片金黃脆卜卜既Garlic bread，沾埋汁食一流！
份量方面好足，海蜆多到層層叠半殼青口放在旁邊。蜆貝肉質感覺超鮮嫩幾吸汁，外殼辮開時大都見肉唔會中空寶。青口肉有掌心咁大，咬落有一股輕身海水味，裙邊仲有少少脆口，浸少少醬汁係肉面食味道更棒！
海陸大餐Surf & Turf
相機先食視覺感一流，尤其木盤中既珍寶大蝦，體型足足有成兩吋咁大隻，開邊Grill熟好有爐火風味，蝦肉爽實有回彈力。側旁仲有火箭菜、車厘茄、啡菇做side，唔錯吖！
10 oz Tenderloin，用五成熟製作效果最perfect！嘆到牛肉純鮮感覺，切開內層仲係呈粉紅色冇過火。
食前可以跟少少岩盬或醬汁調味，細嚼之中肉香挺濃厚兼冇筋位而且脂肪含量少，兩個人Share夠晒飽肚～
Tuscan Hills pizza 🍕
配料滿滿，嫩滑雞肉、紫洋蔥、蘑菇、爽身薯仔粒等舖滿pizza上，最正係sour cream，香香滑滑塗滿整件pizza更將底層既甜酸醬汁提升～
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