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今日試咗三重牛舌,呢道菜由三個部位既牛舌組成,每一片都經過精心烹調,質感同味道都各有千秋。牛舌一入口就有種爽脆嘅感覺,咬落去會聽到“chop”一聲,幾過癮。而且每一片牛舌都充滿肉汁,入口即溶。尤其係中段部位,咀嚼之後會散發出濃郁嘅牛肉香氣,絕對係一般牛舌店食唔到嘅滋味。配埋白飯同溫泉蛋,真係一絕!蛋液同牛舌混合喺飯上面,令到整個口感更加豐富。仲有埋清新既沙律同洋蔥湯,平衡晒牛舌既濃郁味道。整體而言,呢道三重牛舌真係表現出高水準既烹調技巧,無論係口感定味道都好出色,推介俾鍾意食牛舌嘅朋友,呢度嘅牛舌真係唔錯,值得一試!餐廳嘅環境舒適,雖然座位唔多,但下午時段都有唔少食客慕名而來。套餐選擇都幾多元化,加少少錢仲可以轉做套餐,包埋湯、沙律同罐裝飲品,價錢合理,性價比高。第一次試呢度嘅三重牛舌,感覺幾好,切成粒粒既牛舌飯真係第一次食,好特別,值得再嚟!
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今日試咗三重牛舌,呢道菜由三個部位既牛舌組成,每一片都經過精心烹調,質感同味道都各有千秋。牛舌一入口就有種爽脆嘅感覺,咬落去會聽到“chop”一聲,幾過癮。而且每一片牛舌都充滿肉汁,入口即溶。尤其係中段部位,咀嚼之後會散發出濃郁嘅牛肉香氣,絕對係一般牛舌店食唔到嘅滋味。

配埋白飯同溫泉蛋,真係一絕!蛋液同牛舌混合喺飯上面,令到整個口感更加豐富。仲有埋清新既沙律同洋蔥湯,平衡晒牛舌既濃郁味道。整體而言,呢道三重牛舌真係表現出高水準既烹調技巧,無論係口感定味道都好出色,推介俾鍾意食牛舌嘅朋友,呢度嘅牛舌真係唔錯,值得一試!

餐廳嘅環境舒適,雖然座位唔多,但下午時段都有唔少食客慕名而來。套餐選擇都幾多元化,加少少錢仲可以轉做套餐,包埋湯、沙律同罐裝飲品,價錢合理,性價比高。第一次試呢度嘅三重牛舌,感覺幾好,切成粒粒既牛舌飯真係第一次食,好特別,值得再嚟!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
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  • 三重牛舌