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2023-04-22
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Bubble Tree位於觀塘的工廈入面，周末午餐時段通常較靜的時候，入座仍有9成，可見食品很有質素。這次試了煙三文魚酸忌廉可麗餅、牛油果大啡菇漢堡、紫薯湯和熱檸茶。首先，再來是紫薯湯，這款湯品色澤十分誘人，味道也十分獨特。湯品口感順滑，喝起來不會覺得膩口，且有淡淡的甜味，十分開胃。接著，牛油果大啡菇漢堡的份量十分豐盈，一份就已足夠填飽肚子。漢堡裡的大啡菇口感十分豐富，與牛油果相配更是絕妙。麵包軟硬適中，讓人吃得十分過癮，還有薯條和少量沙律菜，十分滿意！再來是煙三文魚酸忌廉可麗餅的外形雖沒相片吸引，但薄脆的可麗餅上加上咸香的煙三文魚和酸忌廉醬很配合。而且酸忌廉醬的酸度剛剛好，不會太過濃郁，真的不錯。最後再加上檸檬量十足的熱檸茶，茶香撲鼻，加上檸檬的清新氣息，讚👍🏼整體而言，Bubble Tree的美食質素令人滿意，加上店內環境舒適，是一個不錯的聚腳點。大家不妨來這裡一試！
首先，再來是紫薯湯，這款湯品色澤十分誘人，味道也十分獨特。湯品口感順滑，喝起來不會覺得膩口，且有淡淡的甜味，十分開胃。
接著，牛油果大啡菇漢堡的份量十分豐盈，一份就已足夠填飽肚子。漢堡裡的大啡菇口感十分豐富，與牛油果相配更是絕妙。麵包軟硬適中，讓人吃得十分過癮，還有薯條和少量沙律菜，十分滿意！
再來是煙三文魚酸忌廉可麗餅的外形雖沒相片吸引，但薄脆的可麗餅上加上咸香的煙三文魚和酸忌廉醬很配合。而且酸忌廉醬的酸度剛剛好，不會太過濃郁，真的不錯。
最後再加上檸檬量十足的熱檸茶，茶香撲鼻，加上檸檬的清新氣息，讚👍🏼
整體而言，Bubble Tree的美食質素令人滿意，加上店內環境舒適，是一個不錯的聚腳點。大家不妨來這裡一試！
紫薯湯
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牛油果大啡菇漢堡
$70
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煙三文魚酸忌廉可麗餅68
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