2023-07-29
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最近心掛掛想食Pizza,諗起差唔多一年前去過位於加洲大廈地下嘅意大利菜海鮮酒吧「BACI」。上年獲得Top Pizza Aisa Pacific 2022亞洲第12名嘅佢絕對係實至名歸,每每想食Pizza都會諗起佢,確實回味無窮! 呢次週末就同男友選擇食去佢嘅Weekend Brunch Buffet,好好獎勵辛苦工作一星期嘅自己~ 🧡Weekend Brunch Semi-Buffet($488/位) 貴為獲獎Pizza嘅餐廳,Buffet當然唔少得無限任叫嘅即烤Pizza啦!佢一共提供5款口味選擇,質數都無因為係任叫而下降,讚!Pizza餅底邊位香脆微焦,入面煙韌軟熟,入口輕盈帶麵粉香,絕對高質! 除咗Pizza外,佢嘅凍海鮮絕對係另一賣點,開邊龍蝦、凍蝦、蟹鉗、青口、翡翠螺,應有盡有,而且Refill速度好快!當中龍蝦係重點中嘅重點,肉質夠哂爽彈,而且滿滿蝦膏,無限Encore之選! 冷盤同沙律同樣唔馬虎,個人覺得比起一般大部份嘅Buffet都做得出色! 最後甜品section睇落都好精緻,不過呢次我哋不停encore海鮮同Pizza已經無空間再戰,只係輕輕淺嘗咗去為呢餐收個
呢次週末就同男友選擇食去佢嘅Weekend Brunch Buffet,好好獎勵辛苦工作一星期嘅自己~
🧡Weekend Brunch Semi-Buffet($488/位)
貴為獲獎Pizza嘅餐廳,Buffet當然唔少得無限任叫嘅即烤Pizza啦!佢一共提供5款口味選擇,質數都無因為係任叫而下降,讚!Pizza餅底邊位香脆微焦,入面煙韌軟熟,入口輕盈帶麵粉香,絕對高質!
除咗Pizza外,佢嘅凍海鮮絕對係另一賣點,開邊龍蝦、凍蝦、蟹鉗、青口、翡翠螺,應有盡有,而且Refill速度好快!當中龍蝦係重點中嘅重點,肉質夠哂爽彈,而且滿滿蝦膏,無限Encore之選!
冷盤同沙律同樣唔馬虎,個人覺得比起一般大部份嘅Buffet都做得出色!
最後甜品section睇落都好精緻,不過呢次我哋不停encore海鮮同Pizza已經無空間再戰,只係輕輕淺嘗咗去為呢餐收個靚尾,已經夠哂大滿足lu!
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