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2016-02-17
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星期六中午的中上環，人流比較稀落，尤其行上到Soho區那邊，仿佛所有人還未睡醒的。所以，週末中午吃個Brunch，就正正是早午餐合拼，最好也不要吃太多。NOM(Not Only Meatballs)這間意式肉丸餐廳，除了肉丸外，星期六、日，還有供應Weekend Brunch，有九款選擇之多。可能我太喜歡早餐吃蛋，平時週末在家，也會用蛋來做早餐，所以，今天來到NOM，也選了一款有蛋的早餐。Fried Duck Egg, Veggie Hash, Smoked Eggplant Purée, Sautéed Mushrooms, Rocket, Dukkah ($128)鴨蛋比雞蛋濃郁蛋味，煎成太陽蛋，蛋白和蛋黃顔色分明，亦呈現比雞蛋更豐富的蛋汁，配上炒蔬菜粒、火箭菜和炒蘑菇，尤其炒蘑菇，微微的焦香令菇味更香濃突出，既清新又爽口。另配上煙燻茄子蓉，煮得非常鬆軟，又香氣迷人。餐飲是一杯鮮榨橙汁，如果另加錢，可以飲Cocktails。到訪當日正是初秋，竟然還有點熱。吃完Brunch後，在中環逛逛，非常舒服，只嫌香港秋天太短呢！
NOM(Not Only Meatballs)這間意式肉丸餐廳，除了肉丸外，星期六、日，還有供應Weekend Brunch，有九款選擇之多。可能我太喜歡早餐吃蛋，平時週末在家，也會用蛋來做早餐，所以，今天來到NOM，也選了一款有蛋的早餐。
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鴨蛋比雞蛋濃郁蛋味，煎成太陽蛋，蛋白和蛋黃顔色分明，亦呈現比雞蛋更豐富的蛋汁，配上炒蔬菜粒、火箭菜和炒蘑菇，尤其炒蘑菇，微微的焦香令菇味更香濃突出，既清新又爽口。
另配上煙燻茄子蓉，煮得非常鬆軟，又香氣迷人。
餐飲是一杯鮮榨橙汁，如果另加錢，可以飲Cocktails。
到訪當日正是初秋，竟然還有點熱。吃完Brunch後，在中環逛逛，非常舒服，只嫌香港秋天太短呢！
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